Несмотря на то, что есть много продуктов, которые могут поддерживать здоровье мозга, эксперты по питанию согласны с тем, что черника занимает высокое место. ИМЕРЫЕ КРЕДИТ: БЕТСИ ВАН ДЕР МЕЕР/Digitalvision/Gettyimages
Если вы регулярно забываете, где вы положили свои ключи или почему вы вошли в комнату, то пришло время начать думать о том, чтобы усилить свое питание, чтобы помочь вашему мозгу.
Рекламное объявление
Видео дня
Исследование связей между функцией мозга и питанием взрывается — и оказывается, что ваша диета оказывает влияние на познание, память и вашу риск получения деменции и болезни Альцгеймера.
Мы опросили зарегистрированных диетологов на одном фрукте, который вы должны есть чаще для нейропротекции. Их мнения основаны на основанных на фактических данных исследованиях о роли питания и здоровья мозга.
Рекламное объявление
Связанное чтение
9 лучших продуктов, которые помогут вам сосредоточиться
Почему черника полезна для вашего мозга
1. Они богаты антиоксидантами
«Ежедневная горстка (или больше) черники идеально подходит для поддержания мозга здоровым и молодым мозгом», — говорит Шерил Муссатто, RDN и автор книги «Формальный мозг». «Это одна стратегия предотвращения или, возможно, обратного возраста, связанного с когнитивным дефицитом».
Рекламное объявление
Черника содержат антиоксиданты, называемые флавоноидами, которые в значительной степени ответственны за пользу для здоровья мозга, наблюдаемые в исследованиях. Систематический обзор в июне 2021 года в Международном журнале молекулярных наук обнаружил, что соединения в ягодах связаны с уменьшением снижения когнитивных средств и улучшениями в памяти. Важно отметить, что большинство исследований в обзоре, протестированных с черникой, черникой или соком.
Рекламное объявление
«Черника обеспечивает антоцианин, мощный антиоксидант, связанный с противовоспалительными свойствами, объясняет зарегистрированную диетологу Лизу Эндрюс, Rd.
Муссато соглашается: «Благодаря полифенольным соединениям, обнаруженным в этой сладкой ягодах, окислительное стресс и воспаление снижаются, помогая разрушить свободные радикалы, которые могут повредить клетки мозга».
И мы можем поблагодарить антоцианины в чернике за эффекты, способствующие повышению здоровья фруктов не только на познание и нейропротекцию, но и за снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа, а также поддержание веса, согласно обзору марта 2020 года в Достижения в области питания.
2. Они привязаны к более низкому риску нейродегенеративных заболеваний
Диета разума означает вмешательство средиземноморского смены для нейродегенеративной задержки. Как вы можете видеть, это смесь средиземноморской диеты и диеты DASH, которая означает диетические подходы к прекращению гипертонии. На данный момент это все аббревиатуры.
Диета разума ворвалась на сцену диеты менее 10 лет назад, и исследование в феврале 2015 года в Альцгеймере и деменции было обнаружено, что строго придерживаться ее, было связано с 53 -процентным снижением риска деменции. Получайте взволнованные люди, потому что даже после диеты умеренно было связано с снижением риска на 35 процентов. Это хорошие цифры.
«Черника — отличная закуска для здоровья мозга», — говорит зарегистрированный диетолог Кристина Ябони, Rd. «Было показано, что как диета, так и средиземноморская диета обладают защитниками мозга, а черника является частью обеих диет.
3. Они связаны с лучшим настроением
Черника всех типов была изучена также для их влияния на заболевания психического здоровья, такие как депрессия и беспокойство.
Осуществимый порошок черники использовался для изучения симптомов настроения у детей и молодых людей. Исследователи заметили, что черника улучшила симптомы депрессии в обеих группах, но не было никаких изменений в тревоге, согласно отчету в феврале 2017 года в «Питательных веществах» .
Подобные результаты были получены из исследования в марте 2020 года в «Британском журнале питания », где от 12 до 17 лет дали дикий черничный порошок черники, и сообщили о меньшем количестве симптомов депрессии только через 4 недели.
И, в обзоре, в котором рассматривались влияние полифенолов ягод на когнитивную функцию, показал, что различные формы черники были связаны с улучшением когнитивной функции у пожилых людей, согласно обзору 2022 года в Scientific Reports .
Кончик
В то время как черника оказывает многообещающее влияние на расстройства настроения, их употребление в употреблении не заменяет принимание лекарств. Если вы принимаете лекарства от депрессии, тревоги или другого состояния, не бросайте лекарства, не разговаривая с врачом.
Сколько черники вы должны есть?
Прежде всего, вам не нужно есть чернику каждый день. В вашем рационе очень полезно иметь широкий спектр фруктов и овощей, поскольку продукты богаты мощными антиоксидантами.
Но если вы хотите добавить больше ягод в свой рацион, Mussato говорит, что горстка черники поможет для здорового мозга.
Это соответствует тому, что исследования показывают: март 2020 г. Исследования в отношении достижений в области питания обнаружили, что всего лишь 1/3 чашки черники в день — свежую или замороженную — придает пользу для здоровья. Таким образом, вы могли бы объединить эту порцию и иметь чашку черники несколько раз в неделю и при этом получить льготы для здоровья.
Рекламное объявление