Некрахмалистые овощи, морепродукты и яйца содержат мало калорий и углеводов.Image Credit:OatmealStories/RooM/GettyImages
Продукты с низким содержанием углеводов не обязательно содержат мало калорий (привет, авокадо). Но понимание того, какие продукты лучше всего подходят для обеих категорий, поможет вам придерживаться низкоуглеводной диеты и сбросить лишний вес.
Из-за значительного содержания углеводов большие порции зерновых и крахмалистых овощей не входят в рацион низкоуглеводной диеты.
Когда вы пытаетесь похудеть, важнее всего сократить калории, а не углеводы, хотя и то, и другое может быть полезно.
Некрахмалистые овощи
Если вы ищете продукты с низким содержанием углеводов и калорий, лучше всего выбирать низкокалорийные и некрахмалистые овощи.
В них часто содержится много воды и клетчатки, поэтому они имеют низкую энергетическую плотность (или калорийность) на грамм. Это позволяет съесть большую порцию и насытиться, не превысив дневную норму калорий.
Вот несколько некрахмалистых овощей, которые стоит добавить в свою тарелку — все они содержат менее 6 граммов углеводов на 1 чашку сырого продукта:
- Латук ромэн: 8 калорий, 1,5 г углеводов
- Шпинат: 7 калорий, 1,1 г углеводов
- руккола: 5 калорий, 0,7 г углеводов
- Редис: 19 калорий, 3,9 г углеводов
- Капуста: 8 калорий, 1,4 г углеводов
- Цуккини: 21 калория, 3,9 г углеводов
- Летний сквош: 18 калорий, 3,8 г углеводов
- Сельдерей: 16 калорий, 3 г углеводов
- Спаржа: 27 калорий, 5,2 г углеводов
Фрукты с низким содержанием сахара
Фрукты, как правило, содержат больше углеводов и калорий, чем овощи, но их калорийность все же ниже, чем у многих других низкоуглеводных продуктов.
Чтобы получить менее 10 граммов углеводов и 50 калорий, выбирайте следующие фрукты:
- Клементин (один плод): 35 калорий, 8,9 г углеводов
- Грейпфрут (половина небольшого фрукта): 32 калории, 8,1 г углеводов
- Малина (полчашки): 32 калории, 7,3 г углеводов
- Абрикос (один фрукт): 17 калорий, 3,9 г углеводов
Мясо, птица и морепродукты
В мясе, птице и морепродуктах обычно очень мало углеводов, но они могут быть высококалорийными. Рыба обычно менее калорийна, чем мясо.
Варианты с менее чем 100 калориями и менее чем 1 граммом углеводов на 3-унцевую порцию включают:
- Консервированный тунец
- Свиная вырезка с обрезанным жиром
- Куриная грудка
- Грудка индейки
- Крабовый
- Махи-махи
- Окунь
- Треска
- Креветки
Яйца и молочные продукты
Яйца и некоторые молочные продукты могут содержать мало углеводов, но в то же время быть высококалорийными. Отдайте предпочтение этим низкоуглеводным продуктам:
- Одно большое яйцо: 72 калории, 0,4 г углеводов
- Мягкий козий сыр (1 унция): 75 калорий, 0 г углеводов
- Бри (1 унция): 95 калорий, 0,1 г углеводов
- Камамбер (1 унция): 85 калорий, 0,1 г углеводов
- Некрахмалистые овощи, морепродукты и яйца содержат мало калорий и углеводов.Image Credit:OatmealStories/RooM/GettyImages
- Продукты с низким содержанием углеводов не обязательно содержат мало калорий (привет, авокадо). Но понимание того, какие продукты лучше всего подходят для обеих категорий, поможет вам придерживаться низкоуглеводной диеты и сбросить лишний вес.
- Из-за значительного содержания углеводов большие порции зерновых и крахмалистых овощей не входят в рацион низкоуглеводной диеты.
- Когда вы пытаетесь похудеть, важнее всего сократить калории, а не углеводы, хотя и то, и другое может быть полезно.
Некрахмалистые овощи
Если вы ищете продукты с низким содержанием углеводов и калорий, лучше всего выбирать низкокалорийные и некрахмалистые овощи.
В них часто содержится много воды и клетчатки, поэтому они имеют низкую энергетическую плотность (или калорийность) на грамм. Это позволяет съесть большую порцию и насытиться, не превысив дневную норму калорий.
Вот несколько некрахмалистых овощей, которые стоит добавить в свою тарелку — все они содержат менее 6 граммов углеводов на 1 чашку сырого продукта:
- Латук ромэн: 8 калорий, 1,5 г углеводов
- Шпинат: 7 калорий, 1,1 г углеводов
- руккола: 5 калорий, 0,7 г углеводов
Редис: 19 калорий, 3,9 г углеводов
- Капуста: 8 калорий, 1,4 г углеводов
- Цуккини: 21 калория, 3,9 г углеводов
Летний сквош: 18 калорий, 3,8 г углеводов