Да, вы можете сделать глинтвеемое вино в вашем мошенничестве — вот как

Вы можете сделать глинтвеемое вино в вашем мгновенном горшке для теплых и вкусных зимних коктейлей. Вимить кредит: Виталика Попкова / Istock / Gettyimages Если у вас есть мгновенный горшок, он, вероятно, рабочая лошадка вашей кухни. Эта универсальная скороварка может сделать все из зерен, бобовых, супов, тортов и многого другого. Для тех, кто хочет получить дополнительную творческую (и праздничную), вы даже можете сделать глинтвеемое вино в вашем мгновенном горшке. Видео дня Глинтвейн также известен как пряное вино, и это алкогольный напиток, приготовленный из вина и специй, таких как корица, семена аниса и гвоздика. Его можно есть теплым или горячим. Ниже Сара Букса, профессиональный бармен в La Brasa в Сомервилле, штат Массачусетс, делится своим методом приготовления глинтвейна в Instant Pot. Реклама Вещи, которые вам понадобятся 1 750 мл бутылка жирного красного вина 1/2 стакана бренди 1 яблоко, тонко нарезанный 1 оранжевый, тонко нарезанный 2 палочки корицы 2 звезды аниса 3 гвоздики 1/2 TSP целые ягоды Allspice 1/2 TSP целые черные перцы 3 ст л коричневого сахара 6 унций предпочтительный ликер, разделенный (необязательно) Мелкоячеистое сито Обслуживание очков Мгновенный горшок Шаг 1: Подготовьте мгновенный горшок При использовании скороварки давления, как мгновенный горшок, важно безопасно обращаться с устройством. Убедитесь, что устройство выключено и отключено. Затем поместите внутренний горшок внутри основного блока. Ингредиенты никогда не должны быть размещены непосредственно в основное устройство. Хотя современные плиты давления намного безопаснее, чем модели, используемые много лет назад, согласно исследованию, вы все равно должны справиться с ними с осторожностью. Шаг 2: Добавьте ингредиенты на внутренний горшок С внутренним горшком размещенным в основном блоке, добавьте все ингредиенты, кроме необязательного предпочтительного ликера. Поместите крышку на скоровачку давления и заблокируйте крышку. Включите мгновенный горшок. Поверните клапан на «уплотнение», чтобы допустить устройство на давление. Реклама Шаг 3: готовить на высоком Установите время приготовления до 3 минут и приготовьте ингредиенты на высоком давлении. Устройство будет выпущено, когда 3 минуты закончились. Шаг 4: Ослабьте давление Через 3 минуты пришло время отпустить давление с мгновенного горшка. Вы можете позволить давлению падать, что может занять несколько минут. Быстрее вариант Buksa рекомендует завершить быстрое выпуск давления. Это включает в себя поворачивать уплотнение для «вентиляции», чтобы позволить горячему воздуху для выхода. Этот метод следует использовать в качестве последнего рецептора, поскольку он не рекомендуется рецептам с высокими объемами жидкости, согласно государственному университету Миссисипи. Реклама По данным Университета штата Юта, прежде чем открывать крышку, вы всегда должны убедиться, что давление полностью сброшено. Шаг 5: Продолжийте глинтвеемое вино Используйте сито Fine-Mesh, чтобы отделить глинтвеемое вино из твердых ингредиентов. Установите фрукты и специи в сторону для последующего использования и верните глинтвеемое вино в мгновенный горшок. Шаг 6: Используйте «Сохраняйте теплую» функцию Мгновенный горшок имеет функцию «подогрева», которая пригодится для предотвращения остывания ваших рецептов. Используйте этот режим, чтобы теплый глинтвейн готовился всю ночь. Реклама Шаг 7: Подавать, гарнируйте и наслаждайтесь Подавать, ковше, примерно 4 унции теплого глинтвенного вина в порционные очки. Добавление 1 1/2 унции вашего предпочтительного ликера к каждому стеклом является необязательным. Украсьте специями и фруктами, которые ранее были отделены от глинтвейна, как апельсиновый ломтик и палка корицы. Наслаждаться! Реклама