Сравните данные о питании, чтобы найти лучший замороженный йогурт для диабетиков.Image Credit:matthewennisphotography/iStock/GettyImages
Это веселое и вкусное лакомство, но если вы живете с диабетом, вы можете задаться вопросом, вреден ли замороженный йогурт при диабете и достаточно ли придерживаться марок замороженного йогурта с низким содержанием сахара. Ответ на этот вопрос немного сложнее, чем вы думаете. Йогурт можно употреблять время от времени, но есть и некоторые предостережения.
Замороженный йогурт
При диабете необходимо тщательно следить за потреблением сахара и углеводов, поскольку они могут вызвать скачок уровня глюкозы в крови. Именно поэтому сладости следует есть небольшими порциями и приберегать их для особых случаев, утверждает Американская диабетическая ассоциация.
Замороженный йогурт кажется таким полезным — в конце концов, его делают из йогурта, так неужели фро-йо действительно заслуживает того, чтобы относиться к категории десертов? Он похож на мороженое, но не содержит сливок, поэтому в нем меньше калорий и жира, чем в обычном мороженом.
По данным Медицинского центра Питтсбургского университета (UPMC), в чашке обычного замороженного ванильного йогурта содержится около 200 калорий, а в такой порции — всего 6 граммов жира, согласно данным Министерства сельского хозяйства США. Но в ней также может быть много сахара. Популярный бренд мороженого TCBY содержит 32 грамма сладкого в одной порции.
Обезжиренные и обезжиренные замороженные йогурты могут содержать одинаковое или чуть меньшее количество калорий, чем обычные фро-йо, с одним-тремя граммами жира. Однако в них может содержаться такое же количество сахара.
Как эти цифры соотносятся с мороженым? По данным USDA, в чашке ванильного мороженого содержится 279 калорий, около 15 граммов жира и почти 29 граммов сахара. Имейте в виду, что эти показатели могут сильно отличаться в зависимости от марки.
Существуют также замороженные йогурты с низким содержанием сахара. В них, как правило, используются некалорийные искусственные подсластители, поэтому важно читать этикетки и убедиться, что вы не против того, чтобы в них добавлялись подсластители.
Полезен ли замороженный йогурт для здоровья?
Замороженный йогурт может принести определенную пользу здоровью, поскольку он менее калориен, чем многие другие замороженные десерты, говорит Соня Анджелоне, RDN, CLT, дипломированный диетолог-нутрициолог и представитель Академии питания и диетологии в Сан-Франциско. Однако это переработанный продукт, в котором по-прежнему много добавленных сахаров. Кроме того, его пищевой профиль может сильно отличаться в зависимости от продукта и бренда.
Сравните данные о питании, чтобы найти лучший замороженный йогурт для диабетиков.Image Credit:matthewennisphotography/iStock/GettyImages
Это веселое и вкусное лакомство, но если вы живете с диабетом, вы можете задаться вопросом, вреден ли замороженный йогурт при диабете и достаточно ли придерживаться марок замороженного йогурта с низким содержанием сахара. Ответ на этот вопрос немного сложнее, чем вы думаете. Йогурт можно употреблять время от времени, но есть и некоторые предостережения.
Замороженный йогурт
При диабете необходимо тщательно следить за потреблением сахара и углеводов, поскольку они могут вызвать скачок уровня глюкозы в крови. Именно поэтому сладости следует есть небольшими порциями и приберегать их для особых случаев, утверждает Американская диабетическая ассоциация.
Замороженный йогурт кажется таким полезным — в конце концов, его делают из йогурта, так неужели фро-йо действительно заслуживает того, чтобы относиться к категории десертов? Он похож на мороженое, но не содержит сливок, поэтому в нем меньше калорий и жира, чем в обычном мороженом.
По данным Медицинского центра Питтсбургского университета (UPMC), в чашке обычного замороженного ванильного йогурта содержится около 200 калорий, а в такой порции — всего 6 граммов жира, согласно данным Министерства сельского хозяйства США. Но в ней также может быть много сахара. Популярный бренд мороженого TCBY содержит 32 грамма сладкого в одной порции.