От маття латте до смузи из сладкого картофеля, попробуйте эти рецепты энергетических напитков, которые сделают вашу походку бодрой. Изображение предоставлено: Татьяна Беркович / iStock / GettyImages
Неудивительно, почему кофе занимает первое место в утреннем меню многих людей: шумный порыв кофеина мгновенно восстанавливает ваши истощенные запасы энергии и перезагружает ваш мозг, что пригодится в те дни, когда вы скатывались с постели, все еще не утомившись.
Но если у вас нет вкусовых рецепторов к кофе или вы недовольны беспокойством, которое он вызывает у вас, возможно, вы ищете другие бодрящие напитки, чтобы усилить свой утренний час.
Вы едите слишком много сахара?
Следите за ежедневными питательными веществами, регистрируя свои приемы пищи в приложении MyPlate. Загрузите сейчас, чтобы скорректировать свою диету уже сегодня!
Независимо от того, не являетесь ли вы поклонником Java или пытаетесь сократить свою привычку к кофе, эти шесть альтернативных чашек кофе помогут поддерживать ваш уровень энергии в течение дня.
1. Черничный маття для мозга
Порошок маття и черника добавляют в этот смузи множество антиоксидантов. Изображение предоставлено Шерри Кастеллано
Нужна помощь утром? Порошок матча в этом черничном смузи гарантированно даст вам заряд кофеина.
«Поскольку вы употребляете цельные листья [молотого чая] [а не просто замачиваете их в воде], вы получаете примерно в три раза больше кофеина, чем заваренная чашка чая», — говорит Лорен Харрис-Пинкус, RDN и автор Клуб белковых завтраков.
Только будьте осторожны, если у вас аритмия. Хотя исследования показывают, что умеренное потребление кофеина в целом безопасно (и может даже снизить риск нарушений сердечного ритма), по данным Американского колледжа кардиологии, потребление кофеина должно быть ограничено до 300 миллиграммов в день. Для справки, средняя чашка чая содержит от 35 до 55 миллиграммов кофеина.
По словам Харриса-Пинкуса, с 10 граммами клетчатки (примерно 40 процентов от рекомендуемой дневной нормы) из семян черники, капусты и чиа, этот освежающий, насыщенный питательными веществами смузи доставит вам удовольствие и внесет вклад в здоровье кишечника.
Чтобы увеличить содержание протеина, она рекомендует добавить половину мерной ложки протеинового порошка, простой греческий йогурт или творог.
Здесь вы найдете рецепт и информацию о питательных веществах голубики матча, способствующей развитию мозга.
Запаситесь матча
Сертифицированный органический порошок зеленого чая матча NOW Natural Foods (Amazon, $ 17,33)
2. Овсяный смузи.
Овсяная каша в этом смузи дает долгую энергию. Изображение предоставлено: natashamam35 / adobe stock
Этот овсяный смузи поможет вам пережить даже самое неспокойное утро. Это потому, что овсянка занимает первое место в списке продуктов, повышающих энергию, Министерства сельского хозяйства США.
Сложные углеводы овсянки с низким гликемическим индексом служат медленно высвобождающимся и долгосрочным источником энергии. Не говоря уже о овсе, он переполнен витаминами группы B, которые необходимы для преобразования пищи в энергию.
Согласно Министерству сельского хозяйства США, натуральный сахар, содержащийся в яблоке и груши, также будет немного приятнее без скачков сахара в крови и сбоев, которые вы испытываете при употреблении рафинированных углеводов в сладостях, таких как конфеты и выпечка.
Здесь вы найдете рецепт овсяного смузи и информацию о питании.
3. Бодрящий смузи из сладкого картофеля.
В этот смузи добавляют овощи, например сладкий картофель, чтобы поддерживать уровень энергии. Изображение предоставлено: Tierney / Adobe Stock.
Номер три в списке бодрящих продуктов Министерства сельского хозяйства США, сладкий картофель, богатый сложными углеводами, железом и магнием, является главным ингредиентом этого бодрящего смузи.
Эти крахмалистые клубни со сладким вкусом также содержат большое количество витамина С, который, согласно Министерству сельского хозяйства США, необходим вашему организму для транспортировки жиров и выработки энергии.
Но сладкий картофель — не единственный питательный корнеплод. Этот рецепт также содержит порошок мака, сделанный из корня перуанского растения, чтобы помочь вам выжать дополнительные питательные вещества, включая полезные для кишечника волокна и медь, которые жизненно важны для здоровья костей, иммунной функции и образования красных кровяных телец.
Здесь вы найдете рецепт бодрящего смузи из сладкого картофеля и информацию о питании.
4. Смузи с черникой, огурцом и зеленым чаем.
Этот смузи из зеленого чая повышает ваш уровень энергии и метаболизм. Изображение предоставлено: Дженна Батлер / morefit.eu
Зеленый чай в этом увлажняющем смузи из огурцов содержит немного натурального кофеина, чтобы повысить вашу энергию без побочных эффектов кофе.
По словам Харриса-Пинкуса, травяной чай также может похвастаться катехином эпигаллокатехин-3-галлатом (EGCG), растительным соединением с мощной антиоксидантной активностью и возможными противораковыми свойствами, которое может хоть немного увеличить ваш метаболизм.
Фактически, исследование, проведенное в декабре 2013 г. в Journal of Research in Medical Sciences , показало, что употребление четырех чашек зеленого чая в день связано со значительным снижением массы тела, индекса массы тела, окружности талии и систолического давления. артериальное давление.
Чтобы сделать этот смузи более насыщенным, вы можете добавить немного полезных жиров, немного чиа, семян льна или конопли или авокадо (что не изменит вкус) и немного неароматизированного протеина или порошка коллагена, чтобы увеличить протеиновый фактор, Harris-Pincus говорит.
Здесь вы найдете рецепт смузи с черникой, огурцом и зеленым чаем, а также информацию о питании.
5. Матча латте с миндальным молоком и медом
Этот рецепт маття латте требует миндального молока, но вы можете добавить его в любой тип молока, который вам нравится.
Если вы предпочитаете теплый напиток к завтраку, этот сливочный маття латте с добавлением кофеина поднимет вам настроение и поднимет энергию.
Более того, согласно небольшому исследованию, опубликованному в сентябрьском выпуске журнала Food Research International , чашка чая матча может даже улучшить работу вашего мозга.
Исследователи пришли к выводу, что умеренное потребление чая матча частично улучшило когнитивные способности, особенно по показателям скорости внимания и памяти.
Как холодно? Этот вкусный чай одинаково восхитителен и подается со льдом.
Здесь вы найдете рецепт и информацию о питании маття латте с миндальным молоком и медом.
6. Мятный коктейль с какао-крупкой
Этот коктейль из мятного какао-крупки дает энергию и полезен для сердца и мозга. Изображение предоставлено Джеки Ньюджент, RDN / morefit.eu
Этот аппетитный мятный смузи придаст вашей походке немного мяты. С добавлением шпината (который оценивается Министерством сельского хозяйства США как второй по величине энергетический продукт), эта листовая зелень содержит много минералов магния и железа, которые необходимы для производства энергии.
Натуральный кофеин в какао-крупке также поможет вам взбодриться по утрам.
Но, по данным Harvard Health Publishing, флаванолы — мощные питательные вещества растительного происхождения — в какао являются настоящими омолаживающими средствами, поскольку они могут помочь увеличить приток крови к мозгу и сердцу, противодействовать повреждению клеток, предотвратить образование тромбов и снизить кровяное давление.
Здесь вы найдете рецепт коктейля Mint Cacao Nib Shake и информацию о питании.