Количество калорий в пенне алла водка зависит от способа приготовления и размера порции.Image Credit:ALLEKO/iStock/GettyImages
Пенне алла водка состоит из пенне, увенчанных сыром Пармезан и соусом на основе томатов с добавлением дробленого красного перца, сливок и водки. Как и в случае с любым другим блюдом из макаронных изделий, значительная часть контроля количества потребляемых калорий заключается в том, чтобы следить за размером порции.
Это блюдо будет легче вписать в здоровый рацион, если Вы замените высококалорийную водку и сливки на менее калорийные альтернативы или будете использовать их в меньших количествах.
Совет
Пенне алла водка, приготовленное с соусом из оливкового масла, сыра Пармезан, густых сливок, водки, красного молотого перца, помидоров и чеснока, содержит около 590 калорий на порцию.
Подсчет калорий
Домашнее пенне алла водка, приготовленное с соусом, в состав которого входят оливковое масло, сыр Пармезан, тяжелые сливки, водка, дробленый красный перец, помидоры и чеснок, содержит около 590 калорий на порцию с 1 1/3 чашки макарон.
Аналогичное блюдо, в котором вместо тяжелых сливок используются легкие сливки, а также меньшее количество сыра и масла, позволяет Вам съесть большую порцию макарон из 2 чашек за 645 калорий. Простой рецепт, в котором содержится немного меньше калорий и жира, использует цельнозерновые макароны пенне и заменяет сливки и водку 2%-ным греческим йогуртом для приготовления порции из 1 чашки, содержащей около 320 калорий.