Когда голод попадает и ваш мозг нуждается в толчке, вам нужна закуска, которая тянет двойное.
В этой статье
- Закуски
- Что искать
- Чего избежать
Так же, как то, что мы едим, может помочь или нанести вред нашему сердцу и коже, наши диеты могут иметь большое значение для нашего мозга. Наше настроение, энергия и память связаны со здоровьем (или его отсутствием) нашей ежедневной диеты.
Реклама
Видео дня
«Больше всего важно то, что мы едим со временем, и более полезно сосредоточиться на том, какие продукты, плотные питательные вещества, мы можем добавить, а не слишком беспокоиться о том, что забрать»,-объясняет Алисса Пайк, Rd, менеджер для Общение с питанием в Международном совете по информационной информации (IFIC) в Вашингтоне, округ Колумбия.
Реклама
Как правило, подумайте о том, чтобы поесть для мозговой силы, похожей на то, чтобы отдохнуть за здоровье сердца.
«Еда, здорово-сердечная,-это также здоровое питание, поэтому рекомендуется, чтобы образ жизни, такой как средиземноморская диета, диета Dash и разума»,-говорит Пайк. «Каждый из них подчеркивает диетические принципы, обнаруженные в диетических рекомендациях для американцев, которые рекомендуют съесть цельнозерновые зерна, фрукты и овощи, рыбу, орехи, бобовые, молочные продукты с низким содержанием жира и скудное мясо и ограничивают продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, натрия, натрия и добавил сахар «.
Реклама
Ученые в последнее время погружались в то, как здоровье кишечника — вы знаете, что гудящий микробиом, о котором вы продолжаете слышать — может повлиять на риск психических заболеваний, таких как депрессия и тревога. Согласно исследованию в сентябре 2017 года в клиниках и практике , существует связь между здоровой кишкой и лечением и профилактикой этих двух распространенных проблем психического здоровья.
Реклама
Фрэнсис Ларгеман-Рот, RDN, нью-йоркский диетолог и автор Smoothie Plan признает, что мы только царапаем поверхность того, что нужно знать о связи с разумом и меню: «Необходимы дальнейшие исследования для изучения роли питания в здоровье мозга», с точки зрения как текущего состояния мозга (внимание, концентрация, настроение), так и его будущее состояние (деменция, болезнь Альцгеймера).
Поскольку мы продолжаем учиться больше, это, безусловно, не повредит кормить ваш мозг ингредиентами, которые, по -видимому, поддерживают его. Читайте дальше блюдо о лучших укусах между флузом для вашего мозга.
Лучшие закуски, поддерживающие мозг, чтобы купить
1. Хорошая культура Органическое цельное молоко.
Посетите Pagehttps: //www.target.comif Вы не фанат целого молока, Good Culture имеет несколько вариантов с низким содержанием жиров.
за ½-чаевой подача: 110 калорий, 4,5 грамма жира (3 грамма насыщенного жира), 340 миллиграмм натрия, 3 грамма углеводов (0 грамм, 3 грамма сахара, 0 грамм добавлены сахар), 14 грамм белка.
Сделано из молока, сливок, морской соли и живой и активной культуры (перевод: пробиотики) и ничего другого, попробуйте сочетать порцию этого высокобелкового выбора с ½ стакана черники и 1 унцию грецких орехов для импровизированной парфы.
«Коттедж предлагает пробиотики, поддерживающие кишечник, а ягоды обеспечивают достаточные флавоноиды и антоцианины, которые связаны с снижением снижения когнитивных средств»,-говорит Мэри Стюарт, RD, LD, зарегистрированный диетолог и основатель по культивированию питания в Далласе.
купить это: target.com ; Цена: $ 4,99 за ванну с 16 унцией
2. Шоколадные батончики MOSH
Посетите Pagehttps: //moshlife.com, выпущенная Марией Шрайвер и ее сыном Патриком Шварценеггером, часть доходов идет, чтобы помочь финансировать исследования мозга у женщин (которые составляют две трети населения Альцгеймера).
на бар: 160 калорий, 8 грамм жира (3,5 грамма насыщенного жира), 50 миллиграммов натрия, 18 грамм углеводов (5 грамм клетчатки, 1 грамм сахар, 0 грамм добавлены сахар), 12 грамм белок.
Барсы MOSH заполнены «мозгом, поддерживающими витамины, адаптогены и белок, питаемый травой»,-говорит Ларгеман-Рот, в том числе омега-3, масло MCT, гриву льва (ноотроп, который, как говорят, поддерживает умственную производительность) и многое другое.
Один фанат, который купил пробный пакет из всех трех вкусов — хруст арахисового масла, шоколадное хруст и шоколад арахисового масла, — говорит: «Мой любимый — шоколадный батончик мош. Богатый, темный шоколад, легкий хруст, с« Zing ». .. Мош-бар-это декадентское сладкое угощение как середина утра или закуска в середине дня ».
купить это: moshlife.com ; Цена: $ 31,99 за 12 1,52 унции баров
3. Freshé Barcelona Escalivada
Посетите Pagehttps: //www.amazon.comtry.
за олово: 230 калорий, 17 грамм жира (2 грамма насыщенного жира), 340 миллиграммов натрия, 7 грамм углеводов (4 грамма клетчатки, 4 грамма сахара, 0 грамм добавлены сахар), 12 грамм белок.
Рыба больше не просто главное блюдо. Эти банки заполнены сертифицированным устойчивым атлантическим лосося, который был прикован жареным красным перцем, жареным баклажанами, оливковым маслом и многим другим.
Freshé также предлагает банки с глобально вдохновленными тунцами закуски из тунца, скрывающиеся внутри, но мы предлагаем вам касаться в этом, потому что «лосось содержит омега-3 жирных кислот EPA и DHA, которые необходимы для здоровья мозга. Эти питательные вещества играют роль в настроении, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, настроение, Познание и память », — говорит Пайк.
купить его: amazon.com ; Цена: $ 39,99 за 10 4,25 унции банок
4. Масло мозга мозга
Посетите Pagehttps: //brainiacfoods.
за пакет: 190 калорий, 14 грамм жира (3,5 грамма насыщенного жира), 90 миллиграммов натрия, 8 грамм углеводов (2 грамма клетчатки, 4 грамма, сахар >
Идеально подходит для того, чтобы вдоль вашей тренажерной сумки, кошелька или школьную сумку, эти сжимаемые, распространенные, отдельные пакеты арахисового масла мечтают на всем, от ломтиков яблока до хлеба (или, вы знаете, сжимаются прямо в рот).
«Это смесь арахисового масла, омега-3 жирных кислот и холина. Я использую тонну арахисового масла (как и мои дети), так что приятно знать Это на «Ларгеман-Рот».
купить это: brainiacfoods.com ; Цена: $ 16,99 за 10 1,15 унции пакетов
5. Простые мельницы миндальной муки
Посетите Pagehttps: //www.amazon.compair эти крекеры с вашим любимым хумусом или оливковой тапенаде.
на 17-х сногскую порцию: 150 калорий, 8 грамм жира (0,5 грамма насыщенного жира), 230 миллиграмм натрия, 18 грамм углеводов (2 грамма клетчатки, 0 грамм сахар, 0 грамм добавлены сахар), 3 грамма белка.
Это ореховое масло было бы особенно блестящим с этими безглютеновыми, безмолочными и витаминными электронными крекерами.
«Простые крекеры мельницы сделаны из ингредиентов, которые вы можете распознать, а блестящая звезда — это смесь орехов и семян, приготовленных из миндаля, семян подсолнечника и семян льна. Орехи и семена — отличная пища, чтобы повысить здоровье мозга», — говорит Стюарт. Анкет
купить его: amazon.com ; Цена: $ 7,89 за коробку 7 унций
6. IQ BAR BAR BAN и BODY KETO BARS BARS
Посетите Pagehttps: //www.amazon.com, эти бары заполнят около трети ваших ежедневных потребностей волокна. ИМЯ КРЕДИТ: IQ BAR
на бар: 180 калорий, 12-15 грамм жира (2,5-3 грамма насыщенного жира), 135-140 мг натрия, углеводы 11-13 грамм (8-10 грамм, 1 грамм сахар, 0 грамм добавлены сахар ), 12 грамм белок.
Пусть имя будет вашим сигналом, что эти бары — умная идея. Каждый сортный пакет включает в себя смесь шоколадной морской соли, чипа миндального масла и чипа арахисового масла, которые имеют орехи в качестве наиболее ингредиента для сторонников. Противовоспалительное какао, корицы и звезда «Манева льва» тоже.
«Орехи и семена являются отличным источником цинка. Они также вносят в свой рацион клетчатку и здоровый жир», — говорит Стюарт.
купить это: amazon.com; цена: $ 24,99 за 12
7. Кули Кули темный шоколад супер кора
Посетите Pagehttps: //www.amazon.com. Это богатый темный шоколад только тонко сладкий. ИМЕР КРЕДИТ: Morefit.eu
за ¼-пакетный порция: 170 калорий, 11 грамм жира (6-7 грамм насыщенного жира), 60-140 миллиграммов натрия, 14-16 грамм углеводов (7 грамм к волокну, 0-1 грамм сахар, 0 грамм добавлены 0 грамм. сахар), 2-3 грамма белка.
«Флавоноиды в шоколаде приносят пользу частям мозга, которые включают память и обучение. Основной флавоноид- эпикатехин- улучшает различные аспекты познания у людей и связан с более низким риском развития болезни Альцгеймера и инсульта»,- Ларгеман- Рот объясняет.
В этой шоколадной коре, доступной с ароматом мяты, арахиса или малины, вы наберете все эти преимущества, удовлетворяя при этом ваш сладкоежка. Семена чиа, арахис, арахисовое масло и арахисовая мука гарантируют, что каждый укус коры обеспечивает множество здоровых жиров в мозг плюс немного белка.
купить это: amazon.com; цена: $ 19,99 за три сумки с 4,2 унции
8. Жизненно важные фермы, обжаренные на пастбище
Посетите Pagehttps: //www.instacart.comtry для них для перекуса в середине утра, чтобы поддерживать флюиды на завтрак.
на 2-кубарную порцию: 230 калорий, 14 грамм жира (6 грамм насыщенного жира), 560 миллиграмм натрия, 8 грамм углеводов (1 грамм клетчатки, 4 грамма сахара, 0 грамм добавлены сахар), 17 грамм белка.
Говоря о белке, два из этих яичных укусов (одна порция) предлагают 17 граммов. Эти охлажденные яичные укусы, доступные в четырех вкусах, представляют собой удобную закуски, заполненную холином, является важным питательным веществом для нормального развития мозга. Исследования показывают, что холин связан с более высокой производительностью памяти », — говорит Стюарт.
(Если вы влюбитесь в жизненно важные фермы, вот список диетологов с высоким содержанием белкового укуса яиц, которые клянутся.)
купить это: instacart.com ; Цена: $ 4,79
9. Меморе ежевика и имбирного порошка
Посетите Pagehttps: //yourmemore.comwake до утреннего смузи, смешанного с этим суперпродуктом.
на 2-й порцию: 130 калорий, 3 грамма жира (0,25 грамма насыщенного жира), 150 миллиграмм натрия, 17 грамм углеводов (6 грамм клетчатки, 6 грамм сахар, 0 грамм добавлены сахар), 10 грамм белка.
Подобно тем, что популярные порошки зеленых, это предназначено для смешивания с водой, молоком, овсяной капиталом или смешиваемым в смузи. Он сделан из обезвоженных порошкообразных фруктов и овощей, фрезерованных семян и орехов и противовоспалительных специй, таких как куркума и имбирь.
«Memore-это порошкообразная добавка, которая использует науку, стоящую за диетой Mind, которая была связана с уменьшенным риском болезни Альцгеймера»,-говорит Ларгеман-Рот.
купить это: yourmemore.com ; Цена: $ 72 за пакет с 2,12 фунта в размере 2,12 фунта
10. Myair Focused Yellow+ Adaptoginic Super-Plant Bar
Посетите Pagehttps: //myair.aithese до 100-калорий
за бар: 80 калорий, 2 грамма жира (1 грамм насыщенного жира), 0 миллиграмм натрия, 13 грамм углеводов (3 грамма клетчатки, 4 грамма сахара, 2 грамма добавлены сахар), 27 грамм белка.
Закуски на суперпродуктах в изобилии в этих низкокалорийных барах. Сделайте тест, чтобы точно определить ваши основные стрессоры, или просто выберите сонный, спокойный, расслабленный, энергичный, удобный или наш лучший выбор для этой темы, сфокусированный.
Последний вариант предназначен для улучшения познания с розмарином, какао, овеслой, клюквой и фундуками, которые были отобраны вручную, чтобы помочь вам сосредоточиться.
купить это: myair.ai; цена: $ 50 за 20 1 унции
11. Глагол шоколадный банановый хлеб кофеина кофеина
Посетите Pagehttps: //www.amazon.comlow в добавленных сахарах и калориях, а также с высоким содержанием противовоспалительного имбиря и вкуса корицы, эти веганские батончи
за бар: 90 калорий, 4 грамма жира (0,5 грамма насыщенного жира), 25 миллиграммов натрия, 13 грамм углеводов (1 грамм клетчатки, 6 грамм сахар, 6 грамм добавлены сахар), 2 грамма белка.
Если ваша цель — это больше энергии, держите эту закуски с кофеином в своей кладовой или ящике для стола. Вместо того, чтобы полагаться на кофе, который может обеспечить энергетический всплеск и крушение, глагольные батончики питаются зеленым чаем для более длительного, без джайца.
Банановый хлеб, а не варенье? Попробуйте один из других ароматов глагола, таких как соленое арахисовое масло, двойной шоколад, красный бархатный пирог, джингерснап, латте из тыквенной специи, масло печенья, ванильная латте, лимонная малина, кокосовая чай, черничная четкая, соленое пьестное масло или пепперсная мокха.
купить это: amazon.com; цена: $ 21,95 за 12 баров
12. Вечерний укус
Посетите Pagehttps: //www.amazon.com, эти бары будут держать вас в полной мере благодаря их здоровым жирам.
за бар: 150 калорий, 6 грамм жира (1,5 грамма насыщенного жира), 70 миллиграмм натрия, 21 грамм углеводов (7 грамм клетчатки, 4 грамма сахара, 3 грамма добавлены сахар), 5 грамм белок.
Версия с вероятностью еды размером с закуски ниже в калориях (подумайте: 150ISH против 400ISH), но все еще упаковывает в здоровую порцию клетчатки (от 5 до 7 граммов в зависимости от выбранного вами аромата), плюс цельные зерна в виде овса и коричневая рисовая мука.
Согласно исследованиям в области цельного зерна, употребляя в употреблении продуктов, с низким содержанием гликемического индекса, таких как цельные зерна, улучшает внимание, функцию мозга и даже память. .
купить это: amazon.com; цена: $ 18,71
13. Серратс Тунец в оливковом масле
Посетите Pagehttps: //www.worldmarket.comtry Этот консервированный тунец с простыми крекерами Mills для удовлетворительной закуски. Имаж.
на 1/4 чашки: 128 калорий, 8 грамм жира (1 грамм насыщенного жира), 174 миллиграмма натрия, 0 грамм углеводов (0 грамм клетчатки, 0 грамм сахар, 0 грамм добавлены сахар), 15 грамм белка.
Эта банка из 4 унции тунца меньше, чем вы обычно находите в продуктовом магазине, а также довольно вкусно. Тунец-отличный способ получить больше омега-3 мозговых жиров, которые, как было показано, поддерживают память и общую функцию мозга, согласно обзору в журнале августа 2018 года Current Neuropharmacology Анкет
купить его: мировой рынок; цена: $ 9,99
14. Культские крекеры классические санкеры для семян
Посетите Pagehttps: //academic.oup.compair эти крекеры с тунцом выше. ИМЯ КРЕДИТ: Morefit.eu
на 6 крекеров: 120 калорий, 8 грамм жира (1,5 грамма насыщенного жира), 200 миллиграмм натрия, 11 грамм углеводов (3 грамма клетчатки, 0 грамм сахар, 0 грамм добавлены сахар), 4 грамма белка.
Эти хрустящие, запуганные крекеры имеют шесть разных семян — подсолнечник, кунжут, льня, чиа, тыква и конопля. Мало того, что семена ниже по гликемическому индексу и предлагают хорошую дозу клетчатки, но также полны здоровых, ненасыщенных жиров.
И в исследовании женщин, тех, кто ел еду с высоким содержанием ненасыщенного (здорового) жира и низкого уровня насыщенного жира, выполнялись лучше на тесте, в котором измеряли внимание, концентрацию и время реакции, в течение июня 2020 года в исследовании American Журнал клинического питания .
купить это: hivebrands.com; цена: $ 7,95
15. GFB кусает чернику + миндаль
Посетите Pagehttps: //hivebrands.comif ваш сладкоеже
на 2 укуса: 110 калорий, 6 грамм жира (1 грамм насыщенного жира), 45 миллиграммов натрия, 11 грамм углеводов (1 грамм клетчатки, 5 грамм сахар, 3 грамма добавлены сахар), 5 грамм белок.
Эти укусы с закусками без зерна-простой способ включить чернику в ваш рацион. Почему черника? Ну, им было показано, что они помогают с фокусом и памятью.
Когда небольшая группа людей пила смузи, сделанный со смесью ягод, включая чернику, их внимание (а также память и гибкое мышление) улучшилось в течение следующих шести часов по сравнению со своими коллегами, которые пили плацебо, в ноябрьском исследовании 2019 года. В питательные вещества .
купить это: hivebrands.com; цена: $ 6,50
16. Чисто Элизабет Черничный орех -коллаген белок белок белок
Посетите Pagehttps: //www.amazon.comtake Oatmeal за завтраком с этой простой версией.
на контейнер: 260 калорий, 12 грамм жира (1,5 грамма насыщенного жира), 120 миллиграммов натрия, 29 грамм углеводов (4 грамма клетчатки, 5 грамм сахар, 2 грамма добавлены сахар), 11 грамм белок.
Вы уже знаете, что овес и черника отлично подходят для вашего мозга, как и грецкие орехи. Женщины, которые регулярно ели как минимум две порции грецких орехов в неделю, с большей вероятностью не имели проблем с памятью между средним и старшим возрастом по сравнению со своими коллегами, которые не ели грецкие орехи, согласно исследованию в январе 2020 года в журнале Исследования старения .
«Мало того, что грецкие орехи содержат несколько растительных соединений, которые помогают бороться с воспалением, в том числе токоферолы и полифенолы, они также единственная гайка дерева, которая обеспечивает отличный источник омега-3 жирных кислот (2,5 грамма на унцию). Пользователи для здоровья мозга включают грецкие орехи в здоровое питание »,-говорит Ларгеман-Рот.
купить это: amazon.com; цена: $ 21,57 за 4
17. Экстракт Glaceau Smartwater Clarity Ginseng Green Tea
Посетите Pagehttps: //www.amazon.comstay увлажнен с этим чаем, наполненным.
за бутылку: 10 калорий, 0 грамм жира, 0 миллиграммов натрия, 0 грамм углеводов, 0 грамм белка.
Как следует из названия, выпивка этой водой, наполненной зеленым чаем, может помочь вам оставаться сосредоточенным. В чае есть соединение, называемое теанином, и эксперты считают, что он может иметь больший потенциал, чем кофеин, согласно исследованию в декабре 2013 года в Американском журнале клинического питания . Кроме того, оставаться гидратированным является ключевым для функции мозга.
купить это: amazon.com; цена: $ 37,30 за 12 пакет
18. Big Spoon Figgy Chai Bars
Посетите Pagehttps: //hivebrands.com, добавлено chai в этих барах, дайте им хороший удар.
за бар: 260 калорий, 14 грамм жира (2 грамма насыщенного жира), 250 миллиграммов натрия, 27 грамм углеводов (6 грамм клетчатки, 13 грамм сахар, 9 грамм добавлены сахар), 11 грамм белок.
Эти восхитительно уникальные закусочные закусочные скусы упаковывают орехи, ореховое масло и цельное зерна (овес и квиноа). Это трифекта фокусировки и достоинства памяти для вашего мозга: здоровые ненасыщенные жиры и холин в орехах, а также клетчатка из инжира, квиноа и овес.
купить это: hivebrands.com; цена: $ 29,75 за 12
19. Wtrmln Wtr
Посетите Pagehttps: //www.target.comsimply warmelon + фильтрованная вода + немного сока лайма, этот напиток-один из
на контейнер: 70 калорий, 0 грамм жира, 10 миллиграммов натрия, 18 грамм углеводов (0 грамм клетчатки, 18 грамм сахар, 0 грамм добавлены сахар), 1 грамм белок.
Во -первых, арбуз (как помидоры) содержит ликопин, который полезен для вашего мозга. И во -вторых, питье это поможет вам увлажнить. Это важно, потому что даже легкое обезвоживание — особенно у детей и пожилых людей — может препятствовать функции мозга, согласно исследованию в июне 2017 года в «Анналах питания и метаболизма» .
купить его: target.com; цена: $ 2,69
20. Quinn Popcorn Aged Parmesan & Rosemary
Parm и Rosemary делают идеальный попкорн.
на 3 чашки заскочили (2 столовые ложки непредвиденных): 170 калорий, 10 грамм жира (1,5 грамма насыщенного жира), 150 миллиграмм натрия, 17 грамм углеводов (3 грамма клетчатки, 0 грамм сахар, 0 грамм добавлены сахар), 3 грамма белка.
Эта воздушная, хрустящая закуска — отличный способ добавить цельные зерна в ваш рацион. Это верно — попкорн — цельное зерно. Нам нравится сырный вкус розмарина, потому что есть некоторые исследования, которые предполагают, что запах розмарина может помочь вашей памяти, согласно небольшому исследованию в июне 2017 года в египетском журнале базовых и прикладных наук .
купить это: hivebrands.com; цена: $ 4,29
9 лучших продуктов, которые помогут вам сосредоточиться
Bybrierley Horton, MS, Rd
Ученые до сих пор не совсем понимают микробиом. Вот что мы знаем до сих пор
Бичауни Брузи
5 худших продуктов для здоровья мозга
Byejessica Migala
Что искать в здоровой закуске мозга
Лучшие закуски для вашего мозга включают одну или несколько из этих важных особенностей, по словам Пайк, Ларгеман-Рот и Стюарт:
- волокно: Эта неперевариваемая форма углевода не только наполняет, но также очень важна для содействия пищеварению. «Клетчатка служит для питания здорового кишечного микробиома и, в свою очередь, может повлиять на вид нейротрансмиттеров, выпущенных в кишечнике. Дофамин — это нейротрансмиттер, который важен для памяти, обучения и поведения», — говорит Стюарт. На каждые 1000 калорий в США рекомендуют получить 14 граммов клетчатки.
- омега-3 жирные кислоты : эти здоровья сердца, обнаруженные в рыбах, орехах и семенах, с научной точки зрения улучшают когнитивную функцию и снижают хроническое воспаление , Стюарт говорит. «Большой процент нашего мозга состоит из жира, а EPA и DHA, два типа омега-3 жирных кислот, необходимы для правильного функционирования нейронов в нашем мозге и центральной нервной системе»,-добавляет Пайк.
- холин : , естественно, обнаружено в яйцах, брюссельском ростках и консервированном лососе, это важное питательное вещество «поддерживает оптимальное здоровье и функцию мозга»,-говорит Ларгеман-Рот. «Это предшественник ацетилхолина, нейротрансмиттер, наиболее сильно связанный с обучением, памятью и познанием в целом. Дефицит холина может привести к потере памяти, деменции, депрессии и другим когнитивным вопросам».
- Zinc : , вовлеченная в нервную передачу сигналов, этот минерал необходим для «развития нервной системы и нейротрансмиттера», — объясняет Стюарт. «Дефицит был связан с СДВГ у детей, нарушение памяти и обучения у подростков, а также стресс, депрессия и снижение когнитивных средств у взрослых». Найдите его в йогурте, семенах тыквы, устрицах и других моллюсках.
- витамин C : «Этот антиоксидант защищает клетки от окислительного стресса и, следовательно, было показано, что он играет роль в предотвращении повреждения мозга, который может влиять на ваш Фокус, память и когнитивные показатели », объясняет Стюарт. Получите свою дозу с помощью красного сладкого перца, цитрусовых, киви, клубники и брокколи.
- витамин E : еще один очень важный антиоксидант, «более низкие уровни витамина Е были связаны с плохими показателями памяти у пожилых людей», — говорит Пайк. Семена подсолнечника, миндаль, фундук, арахис и шпинат — все это сильные источники.
- фолат (витамин B9): «адекватные уровни фолата необходимы для функции мозга, и дефицит фолата может привести к неврологическим расстройствам, таким как депрессия и когнитивные нарушения, у него, и когнитивные нарушения, «Пайк говорит. Он встречается в крестоцветных овощах, темной листовой зелени, бобах, морепродуктах, арахисе и яйцах.
- антоцианины : Эти растворимые в воде пигменты являются членами фенольной группы и являются причиной, по которой определенные фрукты и овощи красные, фиолетовые и синие. «Потребление антоцианов связано с рядом преимуществ, включая здоровье мозга»,-говорит Ларгеман-Рот. «Исследования показывают, что антоцианины, присутствующие в чернике, связаны с лучшими когнитивными показателями у пожилых людей».
Что следить
Также целесообразно изучать, от чего ингредиенты избегают оставшегося ягода в течение остальной части дня, чтобы вы не отменили все преимущества поддерживающих мозг. Стремиться ограничить:
- масла с высокой обработкой: «Эти промышленные жиры могут быть неблагоприятными для здоровья мозга, поскольку они могут вызвать дисбаланс отношения омега-6 к жирным кислотам омега-3, что связано с воспалением и потерей памяти, «Стюарт говорит. Следите за маслом сои, кукурузного масла и рапсового масла, которое иногда встречается в коммерчески изготовленных продуктах, таких как корки для пирогов, жареные продукты, выпечка, крекеры, немолочные сливки и распространяются, такие как арахисовое масло и маргарин.
- сахар: наслаждайтесь сладостями, такими как пирожные, печенье, мороженое, конфеты и газировку в умеренных количествах, если вообще, в качестве пищи с высоким содержанием сахара »могут вызвать пики на уровне сахара в крови, влияя на вашу концентрацию, фокус и может повлиять на память негативно », — говорит Стюарт.
Дополнительная отчетность Брирли Хортон, Rd.
Реклама