Как долго остались останавливаться в холодильнике или морозильнике?

В общем, большинство остатков отступают от 3 до 4 дней, но разные виды продуктов питания имеют разные срок службы. Назовите кредит: wmaster890 / istock / gettyimages

В этой статье

• Фрукты и овощи
• Молочные и яйца
• Запеченные блюда
• Мясо и птица
• Рыба и моллюска
• Хлеб
• Деливые салаты
• Приготовленный рис
• Супы и рагу
• Десерты
• Потенциальные риски
• Замораживание остатков

Курортный сезон, время, проведенное время нахождение еды и заказа слишком много нами, все может привести к вкусным остаткам в течение нескольких дней. Но как долго останется хорошо?

Реклама

Видео дня

В идеале вы должны заморозить свои остатки, чтобы сохранить их в течение длительного времени. Фактически, замороженные остатки могут быть в безопасности, чтобы поесть почти бесконечно, согласно USDA.

Но вы не всегда можете обойтись правильно хранить и замораживать их, оставляя вас съесть охлажденные остатки мимо их премьер. Вот как долго длинные холодильные остатки хороши и что нужно помнить, прежде чем съесть их, особенно если вы не можете вспомнить, как долго они были там.

Реклама

Факторы, такие как тип пищи, подготовка и правильное хранение, все время влияют на то, как долго вы хороши оставки.

Ваши остатки обычно могут длиться от 3 до 4 дней в холодильнике до риска развития пищевых отравлений, на клинику Mayo.

Реклама

Прежде чем выкопать в этом блюде из морепродуктов, которые тусовались в холодильнике в течение недели, имейте в виду, что моллюски более склонны к укрыванию бактерий, которые могут сделать вас больными. Некоторые продукты более связаны с болезнями пищевых продуктов и пищевым отравлением, чем другие, в соответствии с центрами контроля и профилактики заболеваний (CDC).

Реклама

Важно подумать о ингредиентах в ваших остатках, потому что определенные могут привести к тому, что ваша еда не испортила быстрее.

Фрукты и овощи

Изготовление следует очистить под проточной водой и храниться в чистом холодильнике при 40 градусов по Фаренгейту или ниже, за руководящие принципы из администрации продуктов питания и лекарств США (FDA).

Приготовленный картофель и другие овощи могут быть безопасно храниться в холодильнике в течение 3-4 дней на USDA.

Некоторые фрукты отдают этиленовый газ, который может сделать другие продукты быстрее, согласно American Association. Они рекомендуют хранить яблоки вдали от других продуктов.

Университет Пердью советует едить холодильные фрукты в течение 1-3 дней для максимального аромата и свежести.

Молочные и яйца

Сырые яйца могут быть безопасно удерживаться в течение 3-5 недель с того времени, чтобы они помещали в холодильник. И твердые яйца могут быть сохранены на неделю на USDA. Вы должны хранить яйца и молочные продукты при 40 градусов F или немного ниже.

Молочные продукты варьируются в том, как долго они длится, и это зависит от типа продукта. По словам USDA, вот как долго разные виды молочных продуктов в последний раз в холодильнике:

• <Сильный> йогурт можно хранить в течение 1-2 недель.
• <Сильные> мягкие сыры как рикотта, бри и творог могут храниться в течение одной недели.
• <Сильные> Жесткие сыры Как чеддер и пармезан могут храниться в течение 3-4 недель после открытия пакета.
• <Сильное> молоко можно хранить в течение одной недели.

Запеченные блюда

Запеченные блюда, которые содержат яйца, такие как Caiche, Casseroles и пироги (тыква, пекан и заварной крем), могут длиться от 3 до 5 дней в холодильнике.

Мясо и птица

Приготовленное мясо и птица и более обработанное мясо, как куриные наггетсы или пирожки, могут длиться от 3 до 4 дней, согласно департаменту здравоохранения и человеческих услуг США. Вот как долго длится другие виды остаток мяса, когда сохраняются при 40 F:

• Мясо обеда Это упаковано и делиорезанные и открытые могут длиться от 3 до 5 дней.
• HAMAN , которая приготовлена ​​и хранятся в целом, может длиться неделю, или от 3 до 5 дней, если нарезано.

Рыба и моллюска

Приготовленные рыбы продлится в течение 3-4 дней, а копченая рыба будет длиться до 14 дней, на FDA.

В то время как смятенные моллюсков должны держать до 3 дней и приготовленные приготовленные моллюски со своими снарядами, должны длиться до 2 дней в холодильнике, согласно Вашингтонному департаменту здравоохранения.

Хлеб

Коммерчески запеченный хлеб и роллы могут быть сохранены в холодильнике в течение 1-2 недель, согласно USDA. Не ешьте хлеб, который, кажется, имеет форму.

Деливые салаты

Деливые салаты (такие как яиц, курица, ветчина, тунца и макаронские салат) могут быть безопасными хранятся в холодильнике в течение 3-4 дней, за департамент здравоохранения и человеческих услуг США.

Приготовленный рис

Вы можете насладиться разогретой приготовленным рисом в течение 3-5 дней, на одного университета Висконсин-Мэдисон.

Связанное чтение

Как разогревать рис (и хранить его), чтобы избежать пищевого отравления

Супы и рагу

Супы и рагу с мясом и / или овощами хороши в течение 3-4 дней в холодильнике, за департамент здравоохранения и человеческих услуг США.

Десерты

Срок службы охлажденных десертов варьируется. Согласно USDA, купленному магазину или домашнее печенье может длиться до 2 месяцев в холодильнике, а влажные десерты, такие как чизкейки, а лимонные бары хороши в течение одной недели.

Делает ли тип контейнера для хранения?

Вы должны хранить свои остатки в охваченной, герметичной упаковке или герметизированные в контейнерах для хранения, чтобы помочь удерживать бактерии, сохранить влагу и предотвратить их поднимать запахи от другой пищи в вашем холодильнике на участие в USDA.

Потенциальные риски еды испорченные остатки

Три-4 дня — это общее правило для того, как длинные остатки прошлые и едят остатки мимо их премьер или которые находятся под нагреванием, могут подвергнуть вас риску для отравления пищевым отравлением, за департамент здравоохранения и человеческих услуг.

Пищевое отравление — это болезнь, вызванная едой загрязненной пищи, на клинику майо. Симптомы включают в себя:

• Тошнота
• Рвота
• Брюшные судороги или боль
• Диарея
• Высокая температура

Конечно, вы не должны есть заметно испорченную еду, но если ваши недели — старые остатки выглядят и запах в порядке, это не обязательно означает, что они в безопасности. Типы бактерий, которые вызывают болезнь, не влияют на вкус, запах или внешний вид еды, согласно Вашингтонному департаменту здравоохранения.

Не каждый, кто ест избалованную или истекшую еду, от него заболеет. Согласно CDC, следующие группы больше рискуют для пищевого отравления:

• Взрослые возрасты 65 лет и старше
• Дети в возрасте до 5 лет
• Беременные люди
• Люди, у которых есть проблемы со здоровьем или принимают лекарства, которые снижают способность организма борьбы с микробами и болезнью (ослабленную иммунную систему) — например, людей с диабетом, болезнью печени или почек, ВИЧ или рак

Также имейте в виду, что определенные продукты питания, такие как недовесные продукты для животных (мясо, курица, индейка, яйца и морепродукты), имеют больший шанс, содержащие бактерии, которые могут вызвать болезнь, согласно CDC.

Совет

Подготовьте остатки до 165 F (мера с пищевым термометром) и хранение их безопасно может помочь вам снизить риск пищевого отравления, на Узера.

Как долго остатки в последний раз в морозильной камере

Если вы хотите продлить свою еду на жизнь, выложите их в морозильник, где они будут длиться дольше. Вот руководство по тому, как длинные разные предметы длится в ледяной ящике.

Если вы разморозили еду и не уверены, если это нормально есть, выбросьте это — вы лучше в безопасности, чем извините.

Тип еды

Месяцы это может длиться замороженным

Источник: USDA

Реклама