Этот насыщенный шоколадный десерт полон клетчатки и содержит всего 10 граммов сахара.
Хорошие новости: вы все равно можете наслаждаться десертом, даже когда пытаетесь похудеть. Фактически, отказ от сладкого, когда вы серьезно относитесь к сладкому, может скорее навредить, чем помочь вам в достижении ваших целей по снижению веса.
Это правда. Если вы позволите себе насладиться десертом (если вы склонны к сладкому) и включите его в свой план похудания, это поможет вам оставаться на правильном пути. Если вы полностью откажетесь от сладкого, вполне вероятно, что ваши цели будут иметь неприятные последствия, потому что:
- Вы почувствуете себя обделенным. Если вы полностью исключите сладости из своего рациона, вы почувствуете себя более ограниченным, что сделает весь опыт менее приятным. Кроме того, менее вероятно, что вы будете придерживаться этого плана в течение длительного времени, а это означает, что вы не сможете выработать здоровые и устойчивые привычки в еде. Кроме того, депривация может на самом деле усилить ваши тяги, что, по мнению клиники Мэйо, является противоположным эффектом.
- У вас больше шансов перекусить. Вы когда-нибудь садились на диету и отказывались от всех сладостей только для того, чтобы через несколько дней обнаруживать, что съедаете печенье? Есть причина, по которой это происходит со многими из нас. Когда мы считаем продукты «плохими» или «запрещенными» и полностью исключаем их из своего рациона, мы увеличиваем шансы перекусить этими продуктами в следующий раз, когда наша мотивация станет низкой.
Итак, что вам нужно, когда дело доходит до десерта? Исходя из того, что мы знаем о лишении и последующем переедании, ваш десерт должен приносить удовлетворение и приносить удовольствие. Тем не менее, когда целью является снижение веса, стремитесь:
-
Контролируйте размеры порций . Полдник мороженого сильно отличается от того, чтобы съесть целую пинту.
-
Получите удовольствие от десертов. Использование более полезных для здоровья ингредиентов, таких как ягода, темный шоколад и овес, усиливает питательную ценность блюда и помогает вам оставаться довольным. Возможно, вы захотите снабдить свою кладовую этими продуктами.
Знаете ли вы, что ведение дневника питания — один из самых эффективных способов контролировать свой вес? Загрузите приложение MyPlate, чтобы легко отслеживать калории, сохранять концентрацию и достигать своих целей!
4 десерта, которые помогут похудеть
Пудинг с чиа — это сливочный и богатый белком десерт, который по-прежнему способствует снижению веса. Изображение предоставлено undefined undefined / iStock / GettyImages
Наслаждайтесь этими десертами, которые помогут вам достичь ваших целей по снижению веса.
1. D.I.Y или N’ice Cream
Крем N’ice традиционно готовят из замороженных бананов — вы можете понять, почему мы фанаты этого десерта. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), бананы от природы сладкие и сливочные, но они также богаты калием, витамином C и некоторыми витаминами группы B.
Добавление в крем для мороженого чипсов из темного шоколада, свежих ягод или тертого кокоса повышает десертность и питательную ценность этого сладкого лакомства.
Если вам не нравятся бананы, есть другие способы сделать дома более полезное мороженое на основе фруктов и кокосового молока.
Рецепты, которые стоит попробовать
- Какао-мятный крем Soft Serve N’ice
- Мороженое с клубникой и базиликом
- Веганское мороженое с авокадо
2. Фруктовый коблер
Основа фруктового сапожника состоит из таких питательных ингредиентов, как свежие фрукты, цельнозерновой овес, а иногда и орехи. Помимо витаминов и минералов, эти продукты содержат клетчатку и, в случае орехов, насыщают полезные жиры и белки.
Когда вы перегружаете его сахаром и маслом, сапожнику может стать хуже. Сделайте свой сапожник легким, уменьшив количество масла или сахара в рецепте.
Рецепты, которые стоит попробовать
- Сковорода Ягодный Сапожник
- Сапожник с персиковым миндалем
- Яблочный коблер на одну порцию
3. Десертный хумус
Удовлетворите это послеобеденное желание десерта… хумусом ?! Да, вы правильно прочитали.
Как и обычный хумус, десертный хумус сделан из нута, но вместо лимона, тахини, оливкового масла, чеснока и пикантных специй вы добавляете больше десертных ингредиентов, включая темный шоколад, тыкву, мед и фрукты.
Бобы гарбанзо богаты клетчаткой и белком, которые помогают вам оставаться сытыми, а добавление полезных для вас ингредиентов, таких как вышеупомянутые, повышает питательную ценность вашего десерта.
Рецепты, которые стоит попробовать
- Шоколадный Десерт Хумус
- Тыквенный Пирог Десерт Хумус
- Карамелизированный банановый десертный хумус
- Торт Шварцвальд Десерт Хумус
4. Пудинг с чиа
Семена чиа крошечные, но мощные, они являются хорошим источником белка, клетчатки и жирных кислот омега-3. Они также расширяются в сочетании с жидкостью, которая является основой для пудинга из семян чиа.
Используйте молоко или немолочную альтернативу молоку, чтобы создать основу для пудинга, и добавьте в закуску, богатую белками и клетчаткой, более здоровые ингредиенты, такие как свежие фрукты, орехи и какао, чтобы они не влияли на вес.
Рецепты, которые стоит попробовать
- Шоколадный пудинг с чиа
- Веганский пудинг с чиа из темного шоколада
- Ванильный пудинг из семян чиа и черники
2 десерта, которых следует избегать
Избегайте упакованных десертов, таких как закуски. Изображение предоставлено: bhofack2 / iStock / GettyImages
Пытаясь похудеть, ограничьте употребление этих десертов или откажитесь от них.
1. Сверхобработанные конфеты и выпечка
Если ваш внутренний монстр из печенья проявляет настойчивость, попробуйте домашнее печенье с шоколадной крошкой или брауни вместо сильно переработанного варианта, который вы найдете в продуктовом магазине. Он не только будет вкуснее и, вероятно, доставит больше удовольствия, но и исследования показывают, что это может иметь значение, когда дело доходит до потери веса.
В выпуске журнала Текущие варианты лечения в гастроэнтерологии за декабрь 2019 г. обнаружена тесная связь между растущей популярностью продуктов с высокой степенью переработки и эпидемией ожирения в США.
2. «Диетические» десерты.
Упакованные диетические десерты — те, которые можно найти в проходе с закусками в продуктовом магазине — обычно подвергаются высокой переработке и содержат заменители сахара и другие наполнители, которые на самом деле не помогают нам в похудании.
Более того, они оставляют желать лучшего — в буквальном смысле. Как бы они ни старались, мороженое и печенье без сахара просто не режут, и они просто заставят вас хотеть большего.
Готовы похудеть?
Настройте себя на успех с программой «Быстрый старт для похудения» morefit.eu.