Хотя исследователи до сих пор не уверены, полезно ли пиво для здоровья сердца и мозга, есть более убедительные доказательства относительно веса и здоровья почек. 
Что на самом деле происходит с вашим телом, когда исследует с головы до ног влияние обычного поведения, действий и привычек в вашей повседневной жизни.
Мы не удивлены, что пиво вы предпочитаете — это самый популярный алкогольный напиток в США, согласно исследованию Nutrients , проведенному в сентябре 2018 года. На его долю приходится более 55% всего потребляемого алкоголя.
Некоторым людям время от времени пить пиво — это нормально, и есть даже исследования, которые показывают, что этот напиток полезен для здоровья. Однако есть также исследования, которые показывают, что следует избегать любых алкогольных напитков, даже в небольших количествах.
Чтобы быть ясным, умеренное употребление алкоголя в настоящее время определяется рекомендацией не более двух напитков в день для мужчин и одного напитка в день для женщин, согласно Руководству по питанию для американцев на 2015-2020 годы.
Читайте дальше, чтобы узнать о последствиях ежедневного употребления пива и о том, стоит ли корректировать свой распорядок дня на ночь.
Ваш вес может увеличиться
Давайте просто избавимся от этого: в среднем пиво на 12 унций содержит около 150 калорий, согласно Министерству сельского хозяйства США. Предполагается, что вы выбираете пиво с более низким содержанием алкоголя по объему или ABV, которое указывается в процентах.
Калорийность алкоголя немного отличается от обычных макронутриентов (углеводы: 4 калории / грамм; белок: 4 калории / грамм; жир: 9 калорий / грамм). Алкоголь находится прямо посередине, около 7 калорий на грамм. По мере увеличения процентного содержания алкоголя в пиве увеличивается и количество калорий.
Если вы будете пить пиво в соответствии с рекомендациями или ниже, и придерживаетесь пива около 150 калорий или меньше, то это минимально повлияет на ваш вес. Фактически, умеренное употребление алкоголя как часть уже здорового образа жизни (также известного как здоровое питание и регулярная физическая активность) не делает вас обреченным на набор веса, согласно обзору, опубликованному в январе 2015 г. в Current Obesity Reports.
Но употребление двух, трех или более калорий может добавить к вашему рациону более 300 калорий, и это может повлиять на количество калорий всего за месяц.
Кроме того, согласно исследованию Ожирение , употребление алкоголя может снизить вашу способность оставаться довольным едой, стимулировать аппетит и активировать центры поощрения еды в мозгу. Это означает, что вы можете обнаружить себя. есть больше после слишком большого количества заварок — и это может привести к потреблению еще большего количества калорий.
Ваши почки могут пострадать
Почки очищают вашу кровь, работая как фильтр для воды на кране. По данным Национального фонда почек, алкоголь необходимо отфильтровывать — а слишком много алкоголя может подвергнуть вас риску гипертонии, а это может увеличить риск заболевания почек.
Пиво также является мочегонным средством, а это означает, что вы можете подвергнуть почки дополнительной нагрузке, если не будете придерживаться рекомендаций. Соблюдение рекомендаций, вероятно, не приведет к обезвоживанию вас, но вы можете потерять лишний натрий и калий (электролиты), на потерю которых не рассчитывали. По данным Национального центра биотехнологической информации, дефицит электролитов в результате обезвоживания может привести к мышечным спазмам, слабости или усталости.
Согласно исследованию, опубликованному в июне 2016 г. в журнале Nutrients , употребление алкогольного пива может нарушить баланс электролитов, но с безалкогольным пивом дело обстоит иначе. пот и пиво — это часть вашего плана гидратации, сделайте одолжение своим почкам и откажитесь от этого, если только оно не безалкогольное.
Здоровье вашего сердца может идти в любом направлении
Нет сомнений в том, что пьянство значительно вредит сердцу. Это подвергает вас риску высокого кровяного давления, диабета 2 типа, фибрилляции предсердий и инсульта — и, без сомнения, вредно для вашего сердца, согласно обзору, опубликованному в январе 2020 года в Nutrients . Условия возникают в течение всей жизни, когда вы пьете, и меняются в зависимости от количества потребляемого алкоголя.
Этот обзор показал, что характер употребления алкоголя имеет значение, а это означает, что обильное употребление алкоголя один-два раза в неделю увеличивает риск сердечного приступа, даже если это количество равно тому, которое выпивает такое же количество в течение недели. Скорее всего, это связано с повышенным риском высокого кровяного давления из-за чрезмерного употребления алкоголя.
Употребление пива в умеренных количествах не дает такого эффекта. В обзоре сделан вывод о том, что небольшое потребление пива, не превышающее рекомендуемых, безопасно и, возможно, даже полезно для сердечно-сосудистой системы.
В исследовании Nutrients 2018 года авторы обнаружили защитный эффект пива, связанный с предотвращением окисления ЛПНП (плохого холестерина) за счет антиоксидантной способности холестерина ЛПВП. Они обнаружили эти преимущества как в традиционном, так и в безалкогольном пиве, предполагая, что полифенолы в пиве могут помочь объяснить некоторые из преимуществ.
Жюри все еще не решает вопрос о здоровье мозга
Употребление пива и алкоголя в целом широко изучалось в борьбе с ухудшением когнитивных функций у пожилых людей.
В исследовании 360 пожилых людей, за которым наблюдали в течение 19 лет, исследователи обнаружили, что те, кто пил больше крепких напитков, но не пиво или вино, подвергались риску более быстрого снижения когнитивных функций, согласно исследованию 2016 года в Current Alzheimer. Исследования .
Пиво, особенно пиво с высоким содержанием хмеля (например, IPA), может быть лучшим вариантом для здоровья мозга. Согласно исследованию, проведенному в июле 2019 года в Nutrients , пиво содержит антиоксиданты, но хмель в пиве может помочь уменьшить нейровоспаление и снижение когнитивных функций. Хмель — это то, что придает пиву горечь, и чем больше хмеля, тем более горьким будет ваше пиво.
Однако исследование 2017 года, проведенное в Соединенном Королевстве, не дало таких же результатов: исследователи отметили, что чрезмерное употребление алкоголя увеличивает риск развития деменции и болезни Альцгеймера, но они не обнаружили защитного эффекта небольшого количества алкоголя на когнитивные функции. в BMJ . Итак, необходимы дополнительные исследования, чтобы сделать вывод о том, приносит ли легкое питье пользу для здоровья мозга.
Суть
Будьте ответственным любителем пива.
Хотя время от времени пивоварня может быть полезна, бывают случаи, когда пить пиво всегда вредно для вас — пьянство несовершеннолетних, вождение в нетрезвом виде и употребление алкоголя во время беременности.
Кроме того, нет никаких доказательств того, что, если вы никогда раньше не употребляли алкоголь, начинать полезно. Любые положительные эффекты могут быть получены и от употребления здоровой пищи.
Если вам кажется, что вы пьете слишком много пива в тот вечер, и это влияет на ваше функционирование, позвоните своему врачу или немедленно обратитесь за помощью, горячая линия по злоупотреблению психоактивными веществами всегда является хорошим вариантом: 1-800-662-HELP ( 4357).