Узнайте, как использовать кленовый сироп в блюдах, чтобы придать вкус любому блюду. Изображение предоставлено: robynmac / iStock / GettyImages
Да, кленовый сироп идеально подходит для добавления в блины, но если ограничить количество ингредиентов утренним приемом пищи, это не так.
Липкий сироп придает натуральную ореховую, землистую сладость овощам, мясу и выпечке, создавая более глубокий и сложный вкус ваших любимых блюд.
Эти шесть рецептов кленового сиропа — от завтрака до ужина, десертов и закусок — с содержанием сахара не более 9 граммов — добавят сладости в ваш план питания.
1. Салат из вяленой капусты с жареными кабачками и кленовой дижонской заправкой.
Кленовый сироп делает заправку для салата сладкой в этой миске с капустой. Изображение предоставлено Шерри Кастеллано.
- калорий: 212
- Сахар: 3 грамма
Этот красочный салат из капусты — от сытных зимних тыкв до пухлых зерен граната и хрустящей пепиты — станет идеальным легким обедом, наполненным текстурой и вкусом. Морось кленово-дижонской заправки придает этой зелени легкую сладость, не переусердствуя с сахаром (в этом рецепте всего 3 грамма на порцию).
Чтобы салат получился более сытным, добавьте больше протеина в куриную грудку на гриле или нут.
Здесь вы найдете рецепт дижонской заправки из вяленой капусты с жареными кабачками и кленом, а также информацию о пищевой ценности.
2. Батончик из черничного овса
Эти домашние овсяные батончики придают нотки естественной сладости кленовый сироп, свежую чернику и финики.
- калорий: 139
- Сахар: 8 граммов
Нужен питательный перекус на ходу? Эти домашние овсяные батончики, сделанные из хрустящего миндаля и свежей черники, лучше, чем многие покупные сорта, которые часто содержат добавленный сахар. Эти полезные для вас батончики мюсли получают естественную сладость благодаря финикам и кленовому сиропу.
Кроме того, они идеально подходят для приготовления еды — из одной партии получается 12 батончиков (это почти две недели здоровых закусок со встроенным контролем порций).
Здесь вы можете найти рецепт батончика Blueberry Oat и информацию о питании.
3. Протеиновые оладьи с тыквенными специями
Кленовый сироп является идеальной начинкой для этих тыквенных протеиновых блинов со специями.
- калорий: 210
- Сахар: 9 граммов
Ищете повод использовать эту бутылку тыквенных специй в кладовой? Эти воздушные блинчики — прекрасная возможность насладиться любимым осенним миксом специй. В этих ароматных оладьях, покрытых греческим йогуртом, кленовым сиропом и орехами пекан, добавлена дополнительная доза клетчатки и белка благодаря добавлению муки из нута в жидкое тесто.
Здесь вы найдете рецепт и информацию о питании и рецепте протеиновых блинов со специями из тыквы.
4. Карри с курицей и желудями кабачков
Таким образом, куриное карри содержит теплые специи и немного сладкого кленового сиропа. Изображение предоставлено Сьюзан Марк.
- калорий: 408
- Сахар: 8 граммов
Эта сытная миска куриного карри с теплыми специями защитит ваши кости от холода в холодные дни. Немного кленового сиропа придает сладость, а сырые тыквенные семечки дают приятный хруст (плюс насыщают полезные для сердца жиры и повышают иммунитет цинком).
Ассорти из тыквенных желудей, бок-чой и моркови улучшает текстуру, поэтому каждый кусочек полон разнообразных вкусов и витаминов.
Здесь вы найдете рецепт карри с курицей и желудями и информацию о питании.
5. Замороженная помадка для тыквенного пирога
Эта выдумка из морозильной камеры для тыквенного пирога обязана своей сладостью кленовому сиропу. Изображение предоставлено Шери Сильвер.
- калорий: 164
- Сахар: 3 грамма
Эта помадка с низким содержанием сахара, наполненная чистой тыквой, миндальным маслом и кленовым сиропом, подавит вашу тягу, не нарушая здорового питания. Эти сладкие закуски, содержащие полезные жиры из кокосового масла и всего 6 граммов углеводов на порцию, станут восхитительным десертом для поклонников кето.
Бонус: не нужно запекать. Чтобы приготовить эту ароматную помадку без суеты, просто бросьте ингредиенты в кухонный комбайн, выложите на противень и заморозьте.
Здесь вы можете найти рецепт и информацию о питательной ценности морозильной помадки для тыквенного пирога.
6. Сладкий и острый салат из моркови и чечевицы.
Этот салат из моркови и чечевицы предлагает немного сладкого благодаря кленовому сиропу. Изображение предоставлено Шерри Кастеллано.
- Калорий: 127
- Сахар: 8 граммов
Если вы поклонник сладких и пряных комбинаций, у вас будет выделяться слюна над этим пикантным теплым салатом из моркови и чечевицы, в который добавлена аппетитная капля кленового сиропа, чтобы уравновесить жар от измельченного красного перца. Подавайте как суп-салат или приготовьте из него еду, удвоив свою порцию (он все равно потребляет менее 300 калорий).
Не хватает времени? Используйте консервированную чечевицу — просто промойте ее заранее, чтобы снизить содержание натрия.
Здесь вы найдете рецепт сладкого и острого салата из моркови и чечевицы, а также информацию о питании.