Ваш гид по углеводам и калориям в водке

Проба водки, или содержание алкоголя, определяет количество калорий в ней.Image Credit:SarapulSar38/iStock/GettyImages

В этой статье

• Grey Goose
• Ketel One
• Svedka
• Ciroc
• Pinnacle
• Burnett’s
• Таака
• Три оливки
• Джеремайя Травка
• Добавление миксеров

Независимо от того, из чего сделана водка — картофеля, кукурузы или ржи, — ее калорийность зависит не от основного ингредиента, а от содержания спирта. Все водки создаются путем брожения крахмала и последующей перегонки полученного продукта. В процессе дистилляции спирт очищается, а перебродивший картофель или зерно остается.

Но даже если водка не содержит углеводов, она содержит калории. (В конце концов, рюмка водки может быть похожа на воду, но, как вы, наверное, заметили, на этом сходство и заканчивается).

Совет

Как правило, на бутылке водки не указывается количество калорий, но вы увидите процент алкоголя, а также пробу. Удвоив процентное содержание спирта, вы получите количество пробы. Например, водка с маркировкой 40 процентов алкоголя имеет крепость 80.

В каждом грамме чистого спирта содержится 7 калорий, поэтому чем выше процент алкоголя в вашей любимой марке водки, тем выше ее крепость и тем больше калорий вы получите.

Помните об этом удобном факте всякий раз, когда пытаетесь выяснить, сколько калорий содержится в том или ином виде алкоголя.

Ингредиенты, входящие в состав водки, — это в основном вода, водка и иногда ароматизаторы. В водке содержится небольшое количество калия, фосфора и натрия, но она не является значительным источником каких-либо питательных веществ и обеспечивает 0 процентов от суточной нормы.

Калории в водке поступают из алкоголя, а не из углеводов, а углеводов в водке нет. Каждый грамм чистого спирта содержит 7 калорий, согласно данным Министерства сельского хозяйства США. (Для сравнения: в 1 грамме жира содержится 9 калорий, в 1 грамме углеводов — 4 калории, а в 1 грамме белка — 4 калории). Чем больше алкоголя содержит ваша водка, тем больше в ней калорий.

Как правило, в одной рюмке водки, которая составляет около 1,5 унции, содержится:

• 96 калорий
• 0 г углеводов

Стандартная рюмка объемом 1,5 унции содержит около 40 процентов алкоголя (или «80 proof»), согласно данным Национального института по злоупотреблению алкоголем и алкоголизму.

Вот данные о количестве калорий и углеводов в разных порциях водки:

Размер порции

Калории

Углеводы

Источник(и):Министерство сельского хозяйства США

Проба водки, или содержание алкоголя, определяет количество калорий в ней.Image Credit:SarapulSar38/iStock/GettyImages

В этой статье

Grey Goose

Ketel One

Svedka

Ciroc

Pinnacle

Burnett’s

Таака

Три оливки

Джеремайя Травка

Добавление миксеров

Независимо от того, из чего сделана водка — картофеля, кукурузы или ржи, — ее калорийность зависит не от основного ингредиента, а от содержания спирта. Все водки создаются путем брожения крахмала и последующей перегонки полученного продукта. В процессе дистилляции спирт очищается, а перебродивший картофель или зерно остается.

Но даже если водка не содержит углеводов, она содержит калории. (В конце концов, рюмка водки может быть похожа на воду, но, как вы, наверное, заметили, на этом сходство и заканчивается).

Совет

Как правило, на бутылке водки не указывается количество калорий, но вы увидите процент алкоголя, а также пробу. Удвоив процентное содержание спирта, вы получите количество пробы. Например, водка с маркировкой 40 процентов алкоголя имеет крепость 80.

В каждом грамме чистого спирта содержится 7 калорий, поэтому чем выше процент алкоголя в вашей любимой марке водки, тем выше ее крепость и тем больше калорий вы получите.

Помните об этом удобном факте всякий раз, когда пытаетесь выяснить, сколько калорий содержится в том или ином виде алкоголя.

Ингредиенты, входящие в состав водки, — это в основном вода, водка и иногда ароматизаторы. В водке содержится небольшое количество калия, фосфора и натрия, но она не является значительным источником каких-либо питательных веществ и обеспечивает 0 процентов от суточной нормы.

• Калории в водке поступают из алкоголя, а не из углеводов, а углеводов в водке нет. Каждый грамм чистого спирта содержит 7 калорий, согласно данным Министерства сельского хозяйства США. (Для сравнения: в 1 грамме жира содержится 9 калорий, в 1 грамме углеводов — 4 калории, а в 1 грамме белка — 4 калории). Чем больше алкоголя содержит ваша водка, тем больше в ней калорий.
• Как правило, в одной рюмке водки, которая составляет около 1,5 унции, содержится:
• 96 калорий

0 г углеводов

Стандартная рюмка объемом 1,5 унции содержит около 40 процентов алкоголя (или «80 proof»), согласно данным Национального института по злоупотреблению алкоголем и алкоголизму.

Вот данные о количестве калорий и углеводов в разных порциях водки:

Размер порции

Калории

• Углеводы
• 1 унция.
• 64

0 g

1 рюмка (1,5 унции)

97

0 g

Полпинты (8 унций или 5,3 рюмки)

514

0 g

Пинта (16 унций или 10,6 рюмок)

1,027

0 g

Пятая (25 унций или 17 рюмок)

1,605

0 g

Источник(и):Министерство сельского хозяйства США

Поскольку в пинте водки содержится 10,6 шота, а в пятой бутылке (750 миллилитров) — 17 шотов, это означает, что в пинте водки содержится 1 027 калорий, а в пятой бутылке — 1 605 калорий.

Но вам определенно не стоит пить столько алкоголя за один присест. Центры по контролю и профилактике заболеваний советуют придерживаться двух или менее напитков в день для взрослых мужчин, определенных при рождении, и одного или менее напитков в день для взрослых женщин, определенных при рождении.

Вот количество калорий в некоторых наиболее популярных марках водки в США.

Калории и углеводы картофельной водки

Grey Goose