Если вы покупаете крендели, обратите внимание на этикетку без глютена на упаковке.
Крендели меняют форму закусок. Вы можете наслаждаться им солеными или сладкими, без добавок или со вкусом барбекю, мягкими или хрустящими. Но если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, возможно, вам не удастся насладиться каждым пакетиком.
Видео дня
Большинство кренделей, особенно мягких, готовят из пшеничной муки. Но в наши дни вы можете найти множество кренделей без глютена в Интернете или в продуктовом магазине. Просто не забудьте внимательно проверить этикетку или выбрать один из безопасных вариантов.
Рекламное объявление
Крендели без глютена, чтобы попробовать
- Горячие крылышки буйвола без глютена Snyder’s (18,99 $ за 2 пакета, Amazon.com)
- Настоящая еда с нуля крендели из цветной капусты (19,62 доллара за 6 пакетов, Amazon.com)
- Quinn Touch of Honey Pretzel Sticks (30,49 долларов за 8 пакетов, Amazon.com)
- Savor Street Gourmet Pretzels (19,99 долларов за 4 пакета, Amazon.com)
- Fit Joy Himalayan Sea Salt Twists (21,29 доллара за 2 пакета, Amazon.com)
- Snack Factory Оригинальные чипсы с кренделем без глютена (44,85 доллара за 12 упаковок, Amazon.com)
Крендели без глютена?
Не существует единственного способа сделать крендели — вы часто найдете множество брендов, вкусов и разновидностей в вашем местном супермаркете. Для любителей кренделя это отличная новость (кто не любит огромное разнообразие кренделей в шкафу), но для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, покупка закусок затруднена.
По большей части крендели готовят из пшеничной муки, что означает, что в рецепте они содержат глютен. По данным Фонда глютена, глютен — это белок, содержащийся в пшенице, ржи и ячмене, а также в производных этих злаков.
Рекламное объявление
Вы также можете быть особенно осторожными с любыми покупными дипами. Нет недостатка в ароматизаторах, и разные компании и рецепты могут включать ингредиенты на основе глютена.
Но если вы покупаете собственные крендели (или соус) в магазине, обратите внимание на некоторые безглютеновые бренды (подробнее об этом ниже).
Как найти крендели без глютена
Даже если крендели, которые вы покупаете, не содержат ингредиентов глютена, они все равно могут подвергаться риску перекрестного загрязнения, которое происходит, когда продукты с глютеном вступают в контакт с другими ингредиентами в процессе производства или приготовления, согласно Фонду целиакии.
Рекламное объявление
Вы можете избежать перекрестного контакта, тщательно выбирая сумку. Чтобы перестраховаться, избегайте кренделей на вечеринках или в ресторане, если вы не уверены, что они не содержат глютен.
В продуктовом магазине прочтите список ингредиентов любой упаковки, которую вы решите купить. Обратите внимание на любые продукты на основе глютена, а также проверьте список аллергенов на пшеницу или глютен.
Если ингредиенты одобрены без глютена, найдите этикетку «Без глютена» на передней упаковке продукта. Эта этикетка регулируется Управлением по контролю за продуктами и лекарствами и означает, что пища, которую вы едите, содержит менее 20 частей на миллион (ppm) глютена, что, как правило, безопасно для людей с глютеновой болезнью.
Рекламное объявление
Если вам нужна еще большая безопасность, покупайте крендели с пометкой «Сертифицировано без глютена» и оценивают квалифицированные третьи стороны, такие как Организация по сертификации безглютеновых продуктов (GFCO). Согласно веб-сайту организации, GFCO имеет особенно строгие стандарты, сертифицируя продукты, содержащие всего 10 частей на миллион глютена или меньше.
Крендели без глютена купить
Теперь, когда вы знаете, как найти пакет безопасных к употреблению кренделей без глютена, обратите внимание на эти безглютеновые сорта от проверенных брендов.
1. Горячие крылышки буйвола без глютена Snyder’s
Посетите страницу Эти безглютеновые крендели со вкусом крылышек буйвола могут оживить ваш выбор закусок — они также не содержат яиц и сои.
Купить: Amazon.com; Цена: 18,99 доллара США.
2. Настоящая еда из свежих крендельков из цветной капусты
Посетите страницу: вместо рисовой муки эти крендели готовятся из цветной капусты.
Купить: Amazon.com; Цена: 19,62 доллара США за 6 упаковок.
3. Куинн прикосновение к медовым палочкам для кренделя.
Посетите страницу Крендели Куинна — отличный способ получить в вашем цельнозерновом продукте. Изображение предоставлено: Куинн
Купить: Amazon.com; Цена: 30,49 долларов США за 8 упаковок.
4. Отведайте изысканные крендели без злаков на улице.
Посетите страницу Эти крендели также содержат чеснок, травы и морскую соль для некоторого разнообразия вкусов.
Купить: Amazon.com; Цена: 19,99 долларов США за 4 упаковки.
5. Fit Joy — повороты с гималайской морской солью.
Крендели с морской солью Fit Joy, сделанные из муки маниоки, также не содержат глютена и имеют растительную основу.
Купить: Amazon.com; Цена: 21,29 доллара США за 2 упаковки.
6. Оригинальные чипсы для кренделей Snack Factory без глютена
Эти мини-пакеты с кренделями — идеальная закуска на ходу. Изображение предоставлено Snack Factory
Купить: Amazon.com; Цена: 44,85 доллара США за 12 упаковок.
Рекламное объявление