Некоторые лекарства могут нарушить ваше чувство вкуса.Image Credit:Thomas Barwick/DigitalVision/GettyImages
Возможно, вы проснулись сегодня утром, налили себе утреннюю чашку кофе, а он оказался на вкус как грязь. Или ваш тост с арахисовым маслом оказался необычайно безвкусным. Если еда вдруг стала казаться вам другой на вкус, вы можете почувствовать тревогу.
Потеря обоняния и вкуса — характерные симптомы COVID-19, поэтому врачи бьют тревогу, когда их пациенты говорят им, что еда больше не вкусна.
Но COVID — не единственный виновник.
«Изменение вкусовых ощущений может быть вызвано множеством причин», — рассказывает сайту morefit.eu Рейчел Кайе, доктор медицины, доцент и руководитель отделения ларингологии — расстройства голоса, дыхательных путей и глотания в Ратгерском университете.
Получите советы о том, как сохранить здоровье, безопасность и рассудок во время пандемии коронавируса.
«Один из самых распространенных вариантов связан с изменением обоняния, поскольку оно тесно связано со вкусом, — говорит она.
Возможно, существует неврологическая проблема, связанная с нервами, которые контролируют чувство вкуса, или с интерпретацией вкуса мозгом, говорит доктор Кей.
Эти факторы могут снижать чувство вкуса (так называемая гипогевзия), полностью лишать его (агеузия) или вызывать изменение вкуса продуктов и напитков (так называемая дисгевзия).
Вот восемь возможных объяснений внезапного изменения вкуса. Хотя они могут помочь вам понять причину, важно проконсультироваться с врачом, чтобы он смог устранить и вылечить проблему.
- Вы съели или выпили что-то слишком горячее
Это кажется слишком простым, чтобы быть правдой, но съеденное или выпитое что-то горячее может на время вызвать у вас странное чувство вкуса. «Локальная травма» вкусовых рецепторов — например, ожог языка горячим — может изменить ваше чувство вкуса.
«К счастью, обычно это временная проблема», — говорит доктор Кайе.
- Вы простужены или страдаете от аллергии
Заложенность носа из-за инфекции, вызванной вирусом, бактериями или аллергией, может затруднить восприятие вкуса вашего обеда — и это может быть одной из причин, почему вы сейчас чувствуете себя немного «не в себе» по отношению к еде.
«Когда мы заболеваем, пропадает обоняние, а оно связано с чувством вкуса, — говорит Энтони Дель Синьоре, доктор медицины, директор отделения ринологии и эндоскопической хирургии основания черепа в Mount Sinai Union Square.
Как только вирус очистит ваш организм или вы пройдете курс лечения аллергии, заложенность может исчезнуть — и вы снова сможете наслаждаться вкусом пищи».
Похожие статьи
Лучшие и худшие продукты, которые можно есть во время болезни
- У вас полип в носу
Некоторые лекарства могут нарушить ваше чувство вкуса.Image Credit:Thomas Barwick/DigitalVision/GettyImages
Возможно, вы проснулись сегодня утром, налили себе утреннюю чашку кофе, а он оказался на вкус как грязь. Или ваш тост с арахисовым маслом оказался необычайно безвкусным. Если еда вдруг стала казаться вам другой на вкус, вы можете почувствовать тревогу.
Потеря обоняния и вкуса — характерные симптомы COVID-19, поэтому врачи бьют тревогу, когда их пациенты говорят им, что еда больше не вкусна.
Но COVID — не единственный виновник.
«Изменение вкусовых ощущений может быть вызвано множеством причин», — рассказывает сайту morefit.eu Рейчел Кайе, доктор медицины, доцент и руководитель отделения ларингологии — расстройства голоса, дыхательных путей и глотания в Ратгерском университете.
Получите советы о том, как сохранить здоровье, безопасность и рассудок во время пандемии коронавируса.
«Один из самых распространенных вариантов связан с изменением обоняния, поскольку оно тесно связано со вкусом, — говорит она.
Возможно, существует неврологическая проблема, связанная с нервами, которые контролируют чувство вкуса, или с интерпретацией вкуса мозгом, говорит доктор Кей.
Эти факторы могут снижать чувство вкуса (так называемая гипогевзия), полностью лишать его (агеузия) или вызывать изменение вкуса продуктов и напитков (так называемая дисгевзия).
Вот восемь возможных объяснений внезапного изменения вкуса. Хотя они могут помочь вам понять причину, важно проконсультироваться с врачом, чтобы он смог устранить и вылечить проблему.
- Вы съели или выпили что-то слишком горячее
Это кажется слишком простым, чтобы быть правдой, но съеденное или выпитое что-то горячее может на время вызвать у вас странное чувство вкуса. «Локальная травма» вкусовых рецепторов — например, ожог языка горячим — может изменить ваше чувство вкуса.
«К счастью, обычно это временная проблема», — говорит доктор Кайе.
- Вы простужены или страдаете от аллергии
Заложенность носа из-за инфекции, вызванной вирусом, бактериями или аллергией, может затруднить восприятие вкуса вашего обеда — и это может быть одной из причин, почему вы сейчас чувствуете себя немного «не в себе» по отношению к еде.
«Когда мы заболеваем, пропадает обоняние, а оно связано с чувством вкуса, — говорит Энтони Дель Синьоре, доктор медицины, директор отделения ринологии и эндоскопической хирургии основания черепа в Mount Sinai Union Square.
Как только вирус очистит ваш организм или вы пройдете курс лечения аллергии, заложенность может исчезнуть — и вы снова сможете наслаждаться вкусом пищи».
Похожие статьи
Лучшие и худшие продукты, которые можно есть во время болезни
- У вас полип в носу
По данным Американской академии аллергии, астмы и иммунологии, если вы простужены или страдаете аллергией, это приводит к синуситу (инфекции пазух) — воспалению носа и носовых пазух.
Иногда это может привести к появлению носовых полипов — наростов в носовых полостях, которые чаще всего появляются в возрасте 30-40 лет (не волнуйтесь: в большинстве случаев они не опасны). Полипы могут препятствовать обонянию, что может повлиять на способность чувствовать вкус.
Назальные спреи и полоскания или пероральные стероиды могут помочь уменьшить полипы.
- Вы принимаете новое для вас лекарство
Некоторые лекарства могут нарушить ваше чувство вкуса, в том числе препараты щитовидной железы и некоторые ингибиторы АПФ при высоком кровяном давлении, противогрибковые препараты и химиотерапевтические средства, сообщает Michigan Medicine.
Если вы начинаете принимать новое лекарство и заметили внезапное изменение вкуса, спросите врача, является ли это распространенным побочным эффектом и как с ним справиться.
- У вас дефицит питательных веществ
- Дефицит некоторых питательных веществ, например цинка, может исказить ваше чувство вкуса, говорится в научном обзоре, опубликованном в мае 2016 года в журнале The Consultant Pharmacist.
- По данным Harvard Health Publishing, недостаток витамина B12, который играет важную роль в функционировании нервной системы, также может изменить ваше чувство вкуса.