4 лучших способа приготовить замаринованную курицу до сочного совершенства

Вы можете приготовить маринованную курицу разными способами, чтобы удовлетворить свои вкусовые рецепторы.Image Credit:rez-art/iStock/GettyImages

Курица — это универсальный постный белок, который при правильном приготовлении может стать частью полноценного рациона. Маринование курицы — один из способов придать ей вкус и нежность без добавления калорий и жира.

Не существует какого-то одного лучшего способа приготовления маринованной курицы, но есть несколько вариантов на выбор. В зависимости от вида мяса время приготовления может быть разным. Вы можете попробовать запечь, приготовить на гриле, зажарить или обжарить маринованную курицу.

Как замариновать курицу

Вы можете приготовить маринад для птицы или курицы с лимонным соком, чесноком и травами, которые вам нравятся, например, сухими итальянскими приправами или измельченной свежей петрушкой, розмарином или орегано. Придумайте свой маринад для курицы так, чтобы он подчеркивал ваши любимые вкусы.

Если вы маринуете курицу, делайте это не менее двух часов, чтобы приправы прочно вошли в мясо. Вы также можете попробовать оставить курицу мариноваться на ночь.

Попробуйте приготовить маринад для курицы на ночь, чтобы получить выпечку с насыщенным вкусом.

Совет

По данным Министерства сельского хозяйства США, курицу можно есть при внутренней температуре 165 градусов по Фаренгейту.

4 разных способа приготовления курицы

1. Запеченная маринованная курица

После того как вы замариновали курицу на срок от двух до восьми часов, настало время готовить. Запекание маринованной курицы — один из способов сделать это без лишних хлопот и гарантировать, что она получится вкусной и сочной. Вот как запечь маринованную курицу:

1. Разогрейте духовку до 350 F.
2. Слейте с курицы маринад.
3. Поместите курицу в слегка смазанную жиром форму для запекания.
4. Запекайте курицу в течение необходимого времени, которое зависит от ее веса и формы. Например, для куриных грудок может потребоваться всего 20-30 минут, а для целой курицы — от одного до двух часов.
5. Проверьте курицу на готовность с помощью термометра для мяса и выньте ее, когда внутренняя температура достигнет 165 F.

2. На гриле

Приготовьте маринованную курицу на гриле до хрустящего, дымного совершенства.Image Credit:SilviaJansen/E+/GettyImages

Маринованная курица на гриле — еще один очень простой способ ее приготовления, и это отличный выбор, если вы любите дымный вкус барбекю.

Кроме того, маринование продуктов перед приготовлением на гриле может помочь предотвратить образование вредных канцерогенов, согласно данным Harvard Health Publishing. Вот как приготовить маринованную курицу на гриле:

1. Разожгите гриль и дайте ему прогреться.
2. Слейте воду с маринованной курицы.
3. Положите алюминиевую фольгу на решетку.
4. Слегка сбрызните фольгу антипригарным оливковым маслом, чтобы курица не прилипла к фольге.
5. Вы можете приготовить маринованную курицу разными способами, чтобы удовлетворить свои вкусовые рецепторы.Image Credit:rez-art/iStock/GettyImages
6. Курица — это универсальный постный белок, который при правильном приготовлении может стать частью полноценного рациона. Маринование курицы — один из способов придать ей вкус и нежность без добавления калорий и жира.
7. Не существует какого-то одного лучшего способа приготовления маринованной курицы, но есть несколько вариантов на выбор. В зависимости от вида мяса время приготовления может быть разным. Вы можете попробовать запечь, приготовить на гриле, зажарить или обжарить маринованную курицу.

Как замариновать курицу

Вы можете приготовить маринад для птицы или курицы с лимонным соком, чесноком и травами, которые вам нравятся, например, сухими итальянскими приправами или измельченной свежей петрушкой, розмарином или орегано. Придумайте свой маринад для курицы так, чтобы он подчеркивал ваши любимые вкусы.

Если вы маринуете курицу, делайте это не менее двух часов, чтобы приправы прочно вошли в мясо. Вы также можете попробовать оставить курицу мариноваться на ночь.

1. Попробуйте приготовить маринад для курицы на ночь, чтобы получить выпечку с насыщенным вкусом.
2. Совет
3. По данным Министерства сельского хозяйства США, курицу можно есть при внутренней температуре 165 градусов по Фаренгейту.
4. 4 разных способа приготовления курицы
5. 1. Запеченная маринованная курица
6. После того как вы замариновали курицу на срок от двух до восьми часов, настало время готовить. Запекание маринованной курицы — один из способов сделать это без лишних хлопот и гарантировать, что она получится вкусной и сочной. Вот как запечь маринованную курицу:

Разогрейте духовку до 350 F.

Слейте с курицы маринад.

Поместите курицу в слегка смазанную жиром форму для запекания.

1. Запекайте курицу в течение необходимого времени, которое зависит от ее веса и формы. Например, для куриных грудок может потребоваться всего 20-30 минут, а для целой курицы — от одного до двух часов.
2. Проверьте курицу на готовность с помощью термометра для мяса и выньте ее, когда внутренняя температура достигнет 165 F.
3. 2. На гриле
4. Приготовьте маринованную курицу на гриле до хрустящего, дымного совершенства.Image Credit:SilviaJansen/E+/GettyImages

Маринованная курица на гриле — еще один очень простой способ ее приготовления, и это отличный выбор, если вы любите дымный вкус барбекю.

Кроме того, маринование продуктов перед приготовлением на гриле может помочь предотвратить образование вредных канцерогенов, согласно данным Harvard Health Publishing. Вот как приготовить маринованную курицу на гриле: