Три тако на тарелке.Image Credit:bhofack2/iStock/Getty Images
Чтобы приготовить тако наилучшим образом, следуйте инструкциям по разогреву упакованных ракушек для тако. Разогрейте их в духовке, если вам нужны хрустящие оболочки для хранения ингредиентов. Если вы хотите, чтобы оболочки были более податливыми, воспользуйтесь микроволновой печью — это быстрее и энергоэффективнее. Они с меньшей вероятностью сломаются, когда вы откусите первый кусочек мяса, фасоли, сыра, салата или другой начинки.
Шаг 1
Смочите бумажное полотенце с помощью бутылки с распылителем или под проточной водой.
Шаг 2
Выстелите увлажненным бумажным полотенцем тарелку, пригодную для микроволновой печи.
Шаг 3
Выложите ракушки тако в один слой на тарелку для микроволновой печи. На тарелке среднего размера должно поместиться около шести тако без наложения друг на друга.
Шаг 4
Нагревайте ракушки в течение 30 секунд на сильном огне в микроволновой печи. Пар, образующийся от влажного бумажного полотенца, делает оболочки более гибкими и менее склонными к растрескиванию после добавления говядины, курицы, свинины или другой начинки.
Что вам понадобится
-
Готовые ракушки для тако
-
Тарелка для микроволновой печи
-
Бумажное полотенце
-
Бутылка для воды (по желанию)
-
Кофейный фильтр (по желанию)
Совет
Чтобы приготовить одну порцию, положите одну ракушку тако в увлажненный кофейный фильтр на тарелку, пригодную для микроволновой печи. Готовьте на сильном огне в течение 20 секунд. Кофейный фильтр служит держателем для ракушки тако.
Внимание
Тако — это вкусно, но следите за своими порциями. Одна оболочка тако может содержать от 120 до 150 калорий, и это без учета начинки и топпингов.
Видео дня