Если вы готовите мюсли дома, вы можете приготовить питательную партию с низким содержанием сахара. Изображение предоставлено: JuliaMikhaylova / iStock / GettyImages
Фрукты содержат столько питательных веществ — витаминов, минералов, клетчатки — что перевешивают тот факт, что, да, природные конфеты также содержат сахар.
Сахар во фруктах не должен быть помехой, но знание того, сколько сахара содержится в продуктах, которые вы едите (даже в здоровых), может помочь вам более внимательно относиться к своему потреблению.
Никто не говорит, что нужно заменить ежедневные порции фруктов мюсли, но для сравнения: по данным Министерства сельского хозяйства США, большое яблоко с хрустящей корочкой содержит целых 25 граммов сахара, что примерно соответствует тому, сколько вы найдете в трех мини-сникерсах. или чашка обычной крупной мюсли, купленной в магазине.
Но замена упакованной сахарной мюсли на более здоровый домашний рецепт может значительно снизить ежедневное потребление сахара. В следующий раз, когда вы захотите добавить немного хруста в йогурт или фруктовый салат, приготовьте один из этих рецептов мюсли с низким содержанием сахара.
Хотите больше полезных рецептов? Загрузите приложение MyPlate и получайте простые и вкусные блюда и закуски, соответствующие вашим целям в области питания.
1. Ванильная и миндальная гранола с высоким содержанием белка
Эта гранола богата белком и полезными жирами, что помогает сдерживать чувство голода.
- Калорий: 221
- Сахар: 15 граммов.
Сделанный из мерной ложки вашего любимого протеинового порошка со вкусом ванили (шоколад тоже подойдет), этот рецепт с высоким содержанием белка также содержит около 5 граммов ненасыщенных жиров. По данным клиники Майо, эти два макроэлемента медленно перевариваются, что позволяет дольше сохранять чувство сытости.
Здесь вы найдете рецепт ванильной и миндальной мюсли с высоким содержанием белка.
2. Домашняя крупная здоровая гранола
В этом рецепте мюсли есть отличное сочетание орехов и семян.
- калорий: 210
- Сахар: 10,5 грамма
Этот рецепт мюсли требует всего около 50 минут на приготовление и дает 18 порций, так что у вас будет достаточно мюсли на несколько дней (или недель).
По данным клиники Майо, благодаря сочетанию орехов и семян в рецепте порция содержит около 9 граммов ненасыщенных жиров, которые связаны с более здоровым уровнем холестерина и снижением вероятности развития диабета.
Получите рецепт и информацию о питании домашней крупной здоровой мюсли на сайте Ambitious Kitchen.
3. Гранола «Лолита» с низким содержанием сахара.
Эта мюсли с низким содержанием сахара содержит полезные для сердца семена подсолнечника и тыквы. Изображение предоставлено Fountain Avenue Kitchen.
- Калории: 125
- Сахар: 2,8 грамма
Всего 2,8 грамма сахара на порцию, гранола с низким содержанием сахара Lolita действительно выполняет свои обещания. Он также не содержит искусственных подсластителей и может похвастаться довольно низким общим количеством углеводов, всего 11,7 грамма.
По данным Национального института здоровья (NIH), он изготовлен из смеси семян подсолнечника и тыквы и содержит наполнитель, ненасыщенные жиры и витамин Е.
Получите рецепт и информацию о питании мюсли Lolita’s Low Sugar Granola в Fountain Avenue Kitchen.
4. Здоровая мюсли с кокосовым маслом Superfood с чиа и льном
Клетчатка в этом рецепте поможет вам остаться довольным после завтрака. Изображение предоставлено: Ambitious Kitchen.
- Калорий: 278
- Сахар: 9,7 грамма
По словам Гарвардского института им.Т.Х., эта мюсли, содержащая ингредиенты с высоким содержанием клетчатки, такие как семена, орехи и овсяные хлопья, сдерживает голод. Школа общественного здравоохранения Чан. Диета с высоким содержанием клетчатки также снижает риск серьезных заболеваний, таких как сердечные заболевания и диабет. Соедините свою мюсли с цельными фруктами, чтобы начать свой день на ноте, богатой клетчаткой.
Получите рецепт и информацию о пищевой ценности здорового суперпродукта с кокосовым маслом, чиа и льна в Ambitious Kitchen.
5. Гранола с корицей и изюмом
Семена конопли добавляют магний в эту мюсли с низким содержанием сахара.
- Калории: 243
- Сахар: 7 граммов.
Всего через 20 минут приготовления эта гранола с корицей и изюмом порадует вас завтраком. По данным NIH, этот рецепт, естественно подслащенный, содержит всего 7 граммов сахара, а добавление семян конопли обеспечивает доставку магния, который имеет решающее значение для доставки энергии и других питательных веществ, таких как кальций и калий, по всему телу.
Получите информацию о рецепте и пищевой ценности мюсли с корицей и изюмом на сайте Running on Real Food .