Начните свой день с насыщения белком, попробовав эти полезные рецепты фриттаты. Изображение предоставлено Olha_Afanasieva / iStock / GettyImages
Нет предела тому, какие ингредиенты можно добавить в любимую фанатами фриттату.
Вы можете добавить что угодно в эту универсальную версию яиц — включая все консервы, которые вы хранили в своей кладовой за последние несколько месяцев, — и вы можете гарантировать, что она будет на вкус как изысканная еда.
Достаточно ли вы получаете протеина?
Следите за своими макросами, регистрируя свои блюда в приложении MyPlate. Загрузите сейчас, чтобы скорректировать свою диету уже сегодня!
Готовы поджарить самую пушистую фриттату? Эти шесть простых, одобренных диетологами рецептов фриттаты содержат не менее 10 граммов белка и используют те консервы, которые у вас уже есть под рукой.
1. Весенняя фриттата с артишоками, горохом, зеленым луком и козьим сыром.
Эта пушистая фриттата содержит артишоки, которые богаты антиоксидантами.
- Калорийность: 204 ккал
- Белок: 14 г
Не знаете, что делать с этой банкой сердечек артишока? Богатые питательными веществами артишоки, богатые антиоксидантами, являются прекрасным дополнением к этой низкокалорийной и ароматной фриттате.
«Этот рецепт сочетает в себе отличные источники белка и жира, включая яйца, молоко и сыр, которые у большинства из нас всегда есть в холодильнике, с зелеными овощами, богатыми антиоксидантами, для получения питательной, сытной еды, которую можно хранить в холодильнике и использовать. для остатков на неделю », — рассказывает morefit.eu диетолог Лаура Бурак, RD, CDN.
Поскольку белок и жир помогают стабилизировать уровень сахара в крови, это блюдо из яиц гарантированно сохранит чувство сытости и насыщения до обеда.
Бурак является большим поклонником использования полножирных вариантов молока и масла в небольших количествах, потому что небольшое количество имеет большое значение — и они придают так много аромата.
Здесь вы найдете рецепт и информацию о питании весенней фриттаты с артишоками, горохом, зеленым луком и козьим сыром.
2. Средиземноморская фриттата
Посетить страницу 
В этой фриттате с начинкой из феты подают соленые вяленые помидоры.
- Калорийность: 252 ккал
- Белок: 16 г
Если вы не знаете, как использовать вяленые помидоры, хранящиеся в кладовой, эта аппетитная фриттата на основе средиземноморья на основе феты найдет им хорошее применение.
«Трио мощных питательных веществ — лук, чеснок и шпинат — не только вкусны в любом блюде, но и содержат целый набор витаминов, минералов и соединений, которые делают этот рецепт пятёркой в моей книге по здоровому питанию», — говорит Бурак.
И хотя яйца и фета предлагают обильную основу белка, Бурак любит добавлять жирный простой греческий йогурт, чтобы включить еще больше белка и пробиотиков для здоровья кишечника.
Получите информацию о рецепте и питании средиземноморской фриттаты на сайте Feel Good Foodie.
3. Кабачки и кукурузная фриттата
Вы можете подавать эту летнюю фриттату в любое время года благодаря консервированным и замороженным овощам.
- Калорийность: 180
- Белок: 11 грамм
Эта необычная фриттата отличается от обычного омлета и содержит множество питательных веществ из свежих продуктов и консервированных овощей.
«Комбинация кукурузы, помидоров и кабачков, которые обычно являются летними овощами, в сочетании с яйцами и сыром в этом рецепте делают его полноценным блюдом, которое одновременно сытно и экономично», — говорит Бурак.
«А если вы используете замороженные или консервированные версии овощей, вы можете готовить это блюдо в течение всего года, что является питательным и удобным бонусом», — добавляет она.
Получите информацию о рецепте и пищевой ценности цуккини и кукурузной фриттаты на сайте Budget Bytes.
4. Жареный красный перец и фета фриттата.
Жареный красный перец придает этой фриттате яркий цвет и аромат.
- Калорийность: 230
- Белок: 13 г
«Жареный перец в банке, который является вкусным и удобным кладовым, который можно добавить к любому блюду, является звездой этого рецепта», — говорит Бурак, добавляя, что «перец не только обеспечивает витамин С, но и придает этому блюду ярко-красный цвет. цвет, который хорошо сочетается с зеленью шпината «.
Вкусно и красиво — это беспроигрышный вариант.
Между тем, немного красного перца дает намек на тепло и временное ускорение метаболизма. Остались остатки еды? Вы можете заморозить фриттату на срок до двух месяцев для будущих блюд.
Получите рецепт жареного красного перца и фета фриттата, а также информацию о пищевой ценности на сайте Budget Bytes.
5. Юго-западная фриттата с черной фасолью
Сальса, черная фасоль и сладкий перец завершают аромат этой фриттаты в юго-западном стиле. Изображение предоставлено: Tara Teaspoon
- Калорий: 201
- Белок: 14 г
Тмин, порошок чили, кинза и сальса являются источником юго-западных специй для этой простой в приготовлении яичной запеканки, которая также может похвастаться основными продуктами кладовой, такими как черная фасоль с высоким содержанием клетчатки и фавориты холодильника, включая ароматный красный лук и богатый антиоксидантами сладкий перец.
«Еще раз, этот рецепт содержит все три макроэлемента для полноценного обеда: бобы содержат углеводы, а яйца и сыр добавляют как белок [14 граммов на порцию], так и жир», — говорит Бурак.
И это блюдо в мексиканском стиле не должно ограничиваться утренними делами. Эта наполненная белком и наполненная фриттата идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или ужина.
Получите рецепт и информацию о питании юго-западной фриттаты с черной фасолью в Tara Teaspoon.
6. Тунец Нисуаз Фриттата
Посетить страницу 
Эта фриттата с тунцом — забавный вариант салата нисуаз. Изображение предоставлено: My Fussy Eater
- Калорийность: 170
- Белок: 13,5 г
«Это как если бы салат нисуаз сочетался с омлетом, и у них была прекрасная фриттата с начинкой», — говорит Бурак.
От консервированного тунца до консервированной кукурузы, картофеля, зеленой фасоли и черных оливок — этот недорогой рецепт фриттаты превратит множество банок в вашем шкафу в декадентское блюдо в ресторанном стиле за небольшую часть цены.
«Комбинация ингредиентов не только питательна, но это блюдо, вероятно, будет держать вас сытым на несколько часов, потому что оно сочетает в себе баланс всех трех макроэлементов: картофель обеспечивает углеводы, а яйца, тунец и сыр являются отличными источниками белка и полезны для сердца. жиры «, — говорит Бурак.
Получите информацию о рецепте и питании тунца Nicoise Frittata в My Fussy Eater.