Кредит изображения: NoirChocolate / iStock / GettyImages
Яблочное пюре является здоровой альтернативой маслу и маслу в выпечке, но это универсальное фруктовое пюре не должно ограничиваться маффинами, пирогами и печеньем. Яблочное пюре, богатое витамином С и клетчаткой, может добавить сладости (и питательности) вашему утреннему приему пищи.
Яблочное пюре также может увеличить количество полезных бактерий в животе. Это потому, что яблоки (и яблочное пюре) содержат пектин, «растворимое пребиотическое волокно, которое может помочь увеличить количество полезных бактерий в нашем кишечнике, одновременно подавляя рост вредных бактерий, которые нам не нужны», — Лорен Харрис-Пинкус, RDN, автор книги > Клуб белковых завтраков , сообщает morefit.eu.
По словам Харриса-Пинкуса, когда пектин ферментируется в толстом кишечнике, он производит короткоцепочечные жирные кислоты, которые могут улучшить барьерную функцию кишечника, что, в свою очередь, может уменьшить воспаление и окислительный стресс.
Вы получаете достаточно клетчатки?
Следите за ежедневными питательными веществами, регистрируя свои приемы пищи в приложении MyPlate. Загрузите сейчас, чтобы скорректировать свою диету уже сегодня!
Более того, эти короткоцепочечные жирные кислоты связаны с тем, что они играют роль в контроле уровня сахара в крови, более здоровом уровне холестерина, иммунной функции, регуляции аппетита и ожирении, добавляет она.
Начните свой день с правильного пути с этих рецептов завтрака с использованием яблочного пюре, содержащего 5 или более граммов полезной для кишечника клетчатки.
Кончик
Покупая яблочное пюре, не забывайте избегать искусственных подсластителей и консервантов.
1. Греческие оладьи из йогурта с клубникой
В этих более здоровых блинчиках вместо сахара и масла используется яблочное пюре.
- Калорий: 259
- Клетчатка: 7 граммов
Украшенные сочной сладкой клубникой, эти великолепные оладьи обогащены протеином благодаря греческому йогурту, который дает 9 граммов на порцию. Яблочное пюре, заменяющее сахар и масло, контролирует количество калорий, не жертвуя вкусом этих приятных публике блинчиков. А использование муки из цельнозерновой муки вместо универсальной увеличивает уровень витаминов группы В.
Здесь вы найдете рецепт и информацию о питании и рецепте греческих оладий с йогуртом и клубникой.
2. Вафли с корицей, упакованные без глютена.
Сделанные с яблочным пюре, эти вафли с корицей понравятся вашим сладкоежкам. Изображение предоставлено morefit.eu
- Калорий: 365
- Клетчатка: 12 граммов
Пушистые и мягкие, эти вафли с корицей подавят вашу тягу к циннабону без лишних калорий и добавления сахара. Эти влажные вафли, подслащенные сырым медом и яблочным пюре, тают во рту и помогают поддерживать мышцы благодаря добавлению горохового протеина на растительной основе. Всего две вафли содержат целых 23 грамма макроса для начинки.
Здесь вы можете получить рецепт и информацию о питании вафель с корицей, упакованных без глютена.
3. Яблочно-коричный-миндальный смузи.
В этом смузи с яблоками и корицей сочетаются все ваши любимые осенние вкусы.
- калорий: 314
- Клетчатка: 6 граммов
В воздухе витает осень, и нет лучшего способа проснуться к свежему осеннему утру, чем потягивать этот смузи с яблоком и корицей. Ваши любимые осенние специи — корица, душистый перец и мускатный орех — придают теплый и комфортный вкус, а немного кленового сиропа, щепотка ванили и ложка яблочного пюре придают естественную сладость. Миндальное масло и семена льна завершают землистый вкус и на несколько часов наполняют ваш живот сытными и полезными для сердца жирами.
Здесь вы найдете рецепт смузи с яблоком, корицей и миндалем, а также информацию о питании.
4. Лучшие вафли с яблочным соусом
Подавайте эти вафли из яблочного пюре со свежими фруктами и орехами. Изображение предоставлено Simple Veganista.
- калорий: 264
- Клетчатка: 5,9 грамма
Эти аппетитные вафли, приготовленные из ингредиентов, которые у вас, вероятно, есть под рукой, полностью веганские и являются идеальным дополнением к растительной диете. Одноразовые стаканчики для яблочного пюре, в которых содержится всего полстакана, обеспечивают точное количество яблочного пюре для этого простого, но удовлетворительного рецепта. Украсьте полезными начинками, такими как свежие ягоды и немного орехов или семечек, чтобы получить вкусный хруст (и дополнительную дозу полезных жиров и белков).
Узнайте о рецепте и питании лучших вафель с яблочным пюре на сайте Simple Veganista .
5. Полезные морковные оладьи.
Эти блины с морковным пирогом, приправленные корицей, имбирем и мускатным орехом, источают большую осеннюю флюид. Изображение предоставлено Fit Foodie Finds
- калорий: 323
- Клетчатка: 5 граммов
Ароматная смесь корицы, имбиря и мускатного ореха воссоздает характерные пряные и пикантные ароматы классического морковного торта в этих приятных на вкус блинах, приготовленных из тертой моркови для текстуры. Эти блинчики с начинкой набиты белком — впечатляющие 10 граммов на двоих — и снабжают вас топливом, которое вам нужно в первую очередь с утра.
Взбейте большую партию и заморозьте, так у вас будет много готовых блинов, и они будут готовы к употреблению, когда возникнет желание морковного пирога.
Получите рецепт и информацию о питании и рецепте полезных морковных блинов на сайте Fit Foodie Finds.