Насколько плохо это никогда не чистить воздушную фритюрницу?

Air Fryers может свести к минимуму беспорядок после загуста

Насколько это плохо? Устанавливает рекорд прямо на все привычки и поведение, которые вы слышали, могут быть нездоровыми.

В этой статье

• Риски
• Частота очистки
• Как чистить воздушные фритюрники
• Краткое содержание

Когда дело доходит до удобной кухонной техники, воздушные фритюрники находятся прямо там с тостерами и микроволнами. Приготовление пищи с этими фантастическими фритюрными отрывами от вашей еды и экономит кучу времени (они светятся почти в считанные минуты).

Реклама

Но, возможно, лучше всего, эти удобные устройства Dandy включают меньше хлопот, поскольку они минимизируют беспорядок. Серьезно, после каждого использования практически не осталось смазки, поэтому, вероятно, поэтому вы склонны откладывать их так часто, как и следовало.

Видео дня

Но грязная фритюрница не твой друг. Здесь, Эллен Шумакер, доктор философии, директор по программе Safe Plates в Университете штата Северная Каролина, объясняет, почему фритюрница грязного воздуха может быть опасна для вашего здоровья и акций, чтобы сохранить своевременное.

Реклама

Мы рекомендуем

Питание10 Ошибки на воздушном фритюре, которые вы делаете (и как их исправить) от Хайме Оснато Здоровье, как плохо, это никогда не чистить посудомоечную машину? Питание — это плохо, это действительно никогда не чистить духовку? Молли Триффин

Риск использования грязного воздушного фритюрника

1. Это может повысить ваш риск для болезни пищевого происхождения

«Если прибор не очищается и продезинфицирован после использования, существует риск, что потенциально вредные бактерии могут выжить на поверхности и продолжать расти», — говорит Шумакер.

И эти микробы могут избавиться от заболевания. Действительно, каждый год, по данным USDA, примерно 48 миллионов американцев заболевают из -за загрязненной пищи.

Реклама

По словам Шумакера, когда дело доходит до загрязнения с патогенами, неприятные продукты для мяса и птицы являются обычными виновниками. Показательный пример: Campylobacter и Salmonella — два типа бактерий, которые могут испортить сырую птицу — могут выжить на поверхности до 4 и 32 часов соответственно, согласно USDA. Это то, что нужно рассмотреть в следующий раз, когда вы бросаете эти сочные куриные тендеры в свой фритюрник.

Мы рекомендуем

Питание10 Ошибки на воздушном фритюре, которые вы делаете (и как их исправить) от Хайме Оснато Здоровье, как плохо, это никогда не чистить посудомоечную машину? Питание — это плохо, это действительно никогда не чистить духовку? Молли Триффин

Но предотвращение болезни пищевого происхождения вполне возможно: просто держите фритюрник свежим в сочетании чистки и дезинфекции (подробнее об этом позже). По словам Шумакера, чистка удаляет мусор с поверхности, в то время как дезинфекция убивает потенциально вредные бактерии, которые могут заставить вас болеть.

Реклама

Кроме того, правильные методы приготовления пищи (например, использование пищевого термометра, чтобы проверить внутреннюю температуру пищи для обеспечения доновости), также может разрушить любые опасные микроорганизмы, добавляет она.

Предупреждение

Признаки болезни пищевого происхождения могут появиться через несколько минут после еды или могут проявиться через несколько недель. К ним относятся гриппоподобные симптомы, такие как тошнота, рвота, диарея или лихорадка, согласно USDA.

Если симптомы сохраняются или если вы подвергаетесь большему риску развития более серьезных заболеваний (например, младенцы, маленькие дети, беременные люди, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой), обращаются к немедленной медицинской помощи.

2. Это может вызвать перекрестный контакт между продуктами

Если у вас или кто -то в вашей семье есть пищевая аллергия, поддержание безупречной воздушной фритюрнина еще более фундаментально. Это потому, что нечистое прибор может вызвать перекрестный контакт между продуктами.

Реклама

Реклама

По данным исследований пищевой аллергии и образования (проезд), перекрестный контакт происходит, когда аллерген непреднамеренно переносится из одной пищи в другую.

Проблема в том, что неопрятная воздушная фритюрница может содержать следы пищевого аллергена, которые могут подвергнуть человека риску потенциально серьезной аллергической реакции, говорит Шумакер.

Например, скажем, вы обжигаете кусок мяса, маринованный в арахисовом соусе, не промывая прибор после этого. Остатки арахисового соуса могут оставаться внутри. И если кто -то, у кого есть арахисная аллергия, ест пищу, приготовленную в испорченной машине, это может привести к аллергической реакции.

Реклама

Даже если это незаметно для человеческого глаза, самый крошечный след пищи может инициировать аллергический ответ, согласно плату за проезд.

И хотя вы можете убить бактерии — и борьбу с болезнями пищевых продуктов — приготовлением пищи при определенных температурах, отопление не устраняет пищевой аллерген и не предотвращает вероятность того, что иммунная система человека будет чрезмерно реагировать на нее, согласно тарифам.

Реклама

Точно так же люди с пищевой непереносимостью также могут почувствовать последствия загрязненного воздушного фритюрнина. Возьмите, к примеру, те, у кого непереносимость глютена. Глютенсодержащие продукты могут загрязнять безглютеновые продукты в вашем грязном фритюре. Вот почему группа непереносимости глютена рекомендует людям использовать отдельные воздушные фритюрники при приготовлении пластинга и безглютеновой платы.

Предупреждение

Пищевая аллергия может варьироваться от легкой до тяжелой. Признаки пищевой аллергии могут включать, согласно FDA:

• Ульи
• Покрасневшая кожа или сыпь
• Покалывание или зудящее ощущение во рту
• Лицо, язык или отеки губ
• Рвота и/или диарея
• Брюшные судороги
• Кашель или хрипы
• Головокружение и/или легкомысленность
• Отек горла и голосовых связок
• Затрудненное дыхание
• Потеря сознания

Если вы испытываете какие -либо из вышеперечисленных симптомов, перестаньте сразу же есть пищу и назовите 911 в качестве серьезной аллергической реакции, известной, может возникнуть анафилаксия, которая может быть потенциально смертельной.

3. Это может повлиять на то, насколько хорошо готовится ваша еда

Если в нагревающем элементе смазка и частицы пищи, это также может повлиять на оптимальную производительность вашего устройства. Действительно, весь этот мусор «может помешать фритюрнику воздуха работать так же хорошо, как и следовало, — говорит Шумакер.

Реклама

Но если ваш фритюрник не функционирует эффективно, это может оставить вашу еду недоваренной, создавая серьезную проблему безопасности пищевых продуктов. Еще раз, употребление сырых или недоваренных продуктов — особенно мяса и птицы — может увеличить ваши шансы на болезни пищевых продуктов.

Реклама

Не говоря уже о том, что ваш грязный гаджет также может испортить вкус вашей еды и производить неприятные запахи.

4. Он может начать огонь

Когда вы пропускаете очистку фритюрницы, избыточная смазка может собираться в уголках, а кусочки еды могут быть пойманы под корзиной. И оба могут гореть, заставляя фритюрницу начать курить или даже загореться.

«Если вы заметили неприятный запах или видите дым, пока фритюрнику используется, корзина и нагревательный элемент определенно должны быть очищены», — говорит Шумакер.

Как часто вы должны чистить фритюрник?

Жирные кастрюли — это боль для очистки. Это одна из причин, по которой воздушные фритюрнины так удобны: они вырезали хорошее количество смазки из уравнения приготовления пищи и минимизируют беспорядок пост-блюда.

Тем не менее, хотя есть меньше беспорядка, чтобы вытереть, это не значит, что вам не нужно регулярно чистить свой прибор.

На самом деле, «лучшая практика — мыть после каждого использования», говорит Шумакер. Часто чистка снижает ваш риск заболевания пищевого происхождения и перекрестного контакта между продуктами питания и удлинить срок службы вашей машины.

Как почистить фритюрник

Хотя надлежащее техническое обслуживание будет варьироваться в зависимости от машины — всегда обратите внимание на инструкции производителя — Shumaker разделяет несколько простых шагов, чтобы поддерживать санитарную среднюю фритюрницу:

1. Во -первых, дайте вашему прибору остыть.
2. Замочите съемные части в теплой мыльной воде, чтобы встретиться с любыми застрявшими частицами пищи, а затем аккуратно вычислить, чтобы избавиться от мусора.
3. После замачивания дезинтезируйте съемные части. Если они предоставляют посудомоечную машину, поместите их в посудомоечную машину в самую горячую обстановку.
4. Если мыть посуду не является вариантом, смешайте 1 столовую ложку отбеливателя с 1 галлоном воды и замочите части в этой микшике.
5. Вытрите внутреннюю часть фритюрницы с помощью дампрама. Избегайте использования чего -либо резкого, например, стальной шерсти, так как это может нанести вред отоплению.

Итак, плохо ли никогда не чистить фритюрницу?

Учитывая, что это может увеличить ваш риск развития заболеваний, связанных с пищевыми продуктами, и вызвать перекрестный контакт с пищевыми аллергенами, грязная воздушная фритюрница может нанести множество хаосов на ваше здоровье.

Даже если вы так же здоровы, как лошадь, по крайней мере, грязное устройство не будет работать так же или длиться так долго (подумайте: вам нужно заменить его чаще, что может стоить довольно копейки).

Итог: в ваших интересах поставить надлежащий уход и держать воздух в чистоте и свободным от грязи.

Насколько плохо это никогда не чистить духовку?

БАЙМОЛИ ТРИФФИН

Насколько плохо это никогда не чистить наушники?

Bymarygrace Тейлор

Насколько плохо это никогда не укорениться в своем доме?

БАЙМОЛИ ТРИФФИН

Реклама

Реклама