Наслаждайтесь этими рецептами супа с начинкой, которые одновременно успокаивают и восхитительны.
Мы часто ограничиваем супы холодными сезонами, но они являются отличным вариантом еды в любое время года, особенно когда они богаты белком и сохраняют сытость на несколько часов.
Видео дня
Чтобы вдохновить вас на кухню, мы попросили двух дипломированных диетологов предложить рецепты супов с высоким содержанием белка, которые являются восхитительными, относительно простыми в приготовлении и содержат не менее 15 граммов белка на порцию.
Реклама
Если вы хотите добавить изюминку в традиционный курино-рисовый суп или вы готовы попробовать несколько блюд интернациональной кухни, продолжайте прокручивать страницу до этих уютных блюд для приготовления блюд.
1. Фаршированный перечный суп
Посетите страницу, наполненное красочным красным перцем, говяжьим фаршем и рисом, это блюдо наверняка станет фаворитом в вашей семье.
- 273 калории
- 20 граммов белка
Реклама
«Говяжий фарш — хороший источник гемового железа, который является важным минералом для поддержания энергии и производства здорового кровоснабжения в организме», — говорит Май Чжу, руководитель отдела питания.
Кроме того, употребление в пищу говяжьего фарша с продуктами, богатыми витамином С, такими как сладкий перец в этом супе, может помочь улучшить усвоение организмом гемового железа.
Получите рецепт фаршированного перцевого супа и информацию о питании от I Heart Naptime.
2. Сливочный суп из сладкого картофеля
Посетите страницу Кокосовое молоко — секрет этого декадентского кремового супа. Изображение предоставлено Natasha’s Kitchen
- 418 калорий
- 20 граммов белка
Реклама
Если вы любите использовать сезонные продукты, обязательно попробуйте это. По словам Чжу, мускатная тыква легко доступна и доступна по цене в холодное время года и является отличным источником витамина А.
Получите рецепт сливочного сладкого картофельного супа и информацию о питании в Natasha’s Kitchen.
3. Молотый суп с колбасой и равиоли из индейки
Посетите страницуЕсли у вас мало времени, это чудо из одного горшка будет в спешке поужинать на столе.
- 554 калории
- 40 граммов белка
Реклама
Этот вкусный суп из равиоли готовится с купленным в магазине соусом для пасты и жевательными сырными равиоли.
Чтобы добавить в это блюдо больше питательных веществ, попробуйте добавить нарезанные кубиками овощи, например кабачки и шпинат. «Также лучше выбрать соус для пасты, приготовленный без добавления сахара», — предлагает Чжу.
Получите суп с равиоли и колбасой из индейки и информацию о питании от Six Sisters ‘Stuff.
4. Лимонно-куриный суп из белой фасоли
Посетите страницу Одна порция этого вкусного супа содержит 6 граммов клетчатки. Изображение предоставлено: соль и лаванда.
- 286 калорий
- 22 грамма белка
«Фасоль — отличный источник растительного белка, и ее использование — простой и недорогой способ добавить сердечности и клетчатки в суп», — говорит Чжу. Подумайте о замене макаронных макарон на макароны на основе риса или бобовых, чтобы получить еще больше питательных веществ.
Получите рецепт супа с курицей и белой фасолью с лимоном и информацию о питании от Salt and Lavender .
5. Суп солянка.
Посетите страницу Солянка — традиционный мясной и соленый суп, который едят в России.
- 741 калория
- 50 граммов белка
Вяленое мясо, оливки, соленые огурцы, овощи и ароматный говяжий бульон — главные элементы этого уникального и успокаивающего рецепта супа, популярного в России и других частях Восточной Европы.
Поскольку вяленое мясо, как правило, содержит больше натрия, выбирайте бульон с низким содержанием натрия или бульон без натрия, чтобы поддерживать сбалансированный уровень соли, — предлагает Чжу. Если вы хотите увеличить клетчатку, попробуйте добавить овощи, например рис с цветной капустой.
Получите рецепт супа на солянке и информацию о питании от The Endless Meal.
6. Суп из говядины и овощей
Посетите страницуИзбавьтесь от остатков жареного в горшочке или тертой говядины, взбивая этот суп.
- 383 калории
- 33 грамма белка
Этот сытный суп из говядины наполнен овощами, а также даст вам порцию цельнозерновых продуктов.
«Ячмень — это питательное цельное зерно, но оно не без глютена», — предупреждает Чжу. Если вы хотите насладиться этим блюдом без глютена, замените ячмень на рис или киноа.
Получите рецепт и информацию о пищевой ценности супа из говядины и овощей на сайте Savoring Today .
7. Суп на завтрак.
Зимой зайдите на страницу, чтобы порадовать себя теплым супом на завтрак.
- 325 калорий
- 16 граммов белка
Возможно, вы не думаете, что суп работает как блюдо для завтрака, но в утренние часы особенно важно есть успокаивающую пищу с высоким содержанием белка.
Яйца — отличный источник белка для любого приема пищи, особенно для завтрака. «Одно яйцо обеспечивает от 6 до 7 граммов высококачественного белка, который содержит незаменимые аминокислоты, а также витамины группы B и витамин D.»
Здесь вы найдете рецепт супа для завтрака и информацию о питании.
8. Сливочный суп с горшечным пирогом без молочных продуктов
Посетите страницу Этот крем-суп готовится всего за 35 минут. Изображение предоставлено: Шерри Кастеллано / morefit.eu
- 427 калорий
- 12 граммов белка
Кешью — это главная безмолочная кремовая основа этой чаши. «Кешью с низким содержанием сахара и является источником ненасыщенных жиров, которые при включении в богатую питательными веществами диету связаны с более низким риском сердечных заболеваний», — говорит Чжу.
Здесь вы найдете рецепт супа с горшечным пирогом и информацию о питании.
9. Суп из индейки в мексиканском стиле.
Посетите страницу Настройте этот суп с вашей любимой начинкой из тако, такой как авокадо, тертый сыр или зеленый лук. Изображение предоставлено: Africa Studio / Adobe Stock
- 468 калорий
- 50 граммов белка
«Этот суп представляет собой отличный баланс белка, богатых клетчаткой углеводов и полезных жиров для полноценного приема пищи», — говорит Чжу. «Чтобы добавить больше питательных веществ, попробуйте добавить в смесь горсть любой листовой зелени, такой как шпинат или капуста».
Здесь вы найдете рецепт супа из индейки в мексиканском стиле и информацию о питании.
10. Ореховый суп из чечевицы.
Посетите страницу: чечевицы — отличный источник белка, железа и магния.
- 380 калорий
- 16 граммов белка
Чтобы добавить еще больше питательных веществ в эту растительную еду, подумайте о добавлении овощей, таких как морковь, сельдерей или шпинат, — советует Чжу. «Чечевица — отличный источник клетчатки и веганского белка».
Здесь вы найдете рецепт орехового супа из чечевицы и информацию о пищевой ценности.
11. Тыквенный суп из индейки.
Посетите страницу Получите максимум удовольствия от консервированной тыквы с этим восхитительным супом. Изображение предоставлено Susan Marque / morefit.eu
- 155 калорий
- 15 граммов белка
Тыква — еще один отличный сезонный овощ, который можно есть осенью, а консервированные сорта позволяют использовать ее в рецептах. «Это отличный источник клетчатки и бета-каротина, которые организм использует для превращения в витамин А», — говорит Чжу.
Здесь вы найдете рецепт тыквенного супа с индейкой и информацию о питании.
12. Простой овощной суп с тофу
Посетите страницу Пакет замороженных овощей делает этот суп быстрым и питательным блюдом.
- 331 калория
- 22 грамма белка
Здесь вы получите много белка из тофу, а пакет замороженных овощей, таких как стручковая фасоль, горох и морковь, сделает этот рецепт сытным и полным питательных веществ.
«Тофу от природы не содержит глютена и холестерина, что делает его отличным вариантом для тех, кто хочет включить в свой рацион больше растительных ингредиентов», — говорит Чжу. Она говорит, что это также отличный источник кальция и негемового железа.
Здесь вы найдете рецепт и информацию о питании простого овощного супа с тофу.
13. Суп из авокадо с креветками
Посетите страницуЭтот рецепт супа на одну порцию отлично подходит для быстрой еды без тонны остатков. Изображение предоставлено: minadezhda / adobe stock
- 424 калории
- 23 грамма белка
Этот пикантный суп из морепродуктов наполнен ароматом и питательными веществами, которые надолго сохранят чувство сытости.
«Добавление авокадо в суп добавляет дозу жиров и важных питательных веществ, таких как фолиевая кислота и магний», — говорит диетолог Лорен Манакер, RDN. Креветки добавляют протеин и сводят калории к минимуму.
Здесь вы найдете рецепт супа из авокадо с креветками и информацию о питании.
14. Суп из белой фасоли и овощей.
Посетите страницу Этот суп без мяса может похвастаться 19 граммами клетчатки. Изображение предоставлено: Дженна Батлер / morefit.eu
- 512 калорий
- 23 грамма белка
Берите тарелку этого вкусного супа без молока, когда хотите получить изрядную дозу питательных веществ.
Если вы ищете суп с растительным белком, этот выбор — то, что вам нужно. По словам Манакера, горох и фасоль — отличные источники белка, которые делают блюдо сытным и сытным.
Здесь вы найдете рецепт супа из белой фасоли и овощей, а также информацию о питании.
15. Кокосовый суп в палеотайском стиле.
Посетите страницу: сочетание жира, белка и овощей делает этот суп сытным и насыщающим.
- 627 калорий
- 52 грамма белка
Приготовьте кокосовый суп по-ресторанному прямо у себя дома по этому питательному и вкусному рецепту.
По словам Манакера, нарезанные грибы придают этому блюду сытный мясной вкус и питательные вещества, такие как рибофлавин, который играет важную роль в метаболизме организма.
Здесь вы найдете рецепт кокосового супа в палео-тайском стиле и информацию о питании.
16. Смузи с веганским супом.
Посетите страницу Выпейте этот суп или съешьте его ложкой — выбор за вами.
- 301 калория
- 17 граммов белка
Главные ингредиенты этого супа — свежий базилик, эдамаме и сладкий зеленый горошек. Вы также получите дозу питательных жиров растительного происхождения из миндаля сверху.
«Использование трав и специй, таких как свежий базилик, помогает сделать этот суп ароматным, но при этом ограничивает потребление натрия», — говорит Манакер. Добавление эдамаме и гороха также добавляет растительный белок.
Здесь вы найдете рецепт веганского смузи Power Soup и информацию о питании.
17. Сливочный суп из брокколи и цветной капусты
Посетите страницу Увеличьте объемы овощей, добавив часть этого супа в свое обеденное меню. Изображение предоставлено: sevdastancheeva / adobe stock
- 187 калорий
- 15 граммов белка
По словам Манакера, в большинстве случаев сливочные супы содержат жирные ингредиенты, такие как масло и сливки, но этот вариант включает молоко для насыщенности. Не говоря уже о том, что брокколи и цветная капуста полны антиоксидантов и клетчатки.
Здесь вы можете найти рецепт крем-супа из брокколи и цветной капусты и информацию о питании.
18. Поблано из индейки и суп кускус
Посетите страницу Если вы ищете вариант обезжиренной пищи, рассмотрите этот рецепт, содержащий всего 7 граммов жира.
- 313 калорий
- 22 грамма белка
Этот восхитительный суп приправлен перцем поблано, чтобы придать ему невероятно приятный вкус.
Нежирный фарш из индейки в этом рецепте делает его сытным. Попробуйте добавить в него свежие травы и специи, чтобы улучшить вкус без добавления натрия и калорий.
Здесь вы найдете рецепт и информацию о питательных веществах индейки поблано и кускус.
19. Суп из красной чечевицы с лимоном
Посетите страницу Противовоспалительная куркума помогает добавить цвета этой яркой миске. Изображение предоставлено: dream79 / adobe stock
- 387 калорий
- 21 грамм белка
Немного лимонного сока играет важную роль в добавлении нотки аромата в этот декадентский рецепт супа на растительной основе.
«Чечевица — один из лучших продуктов, которые можно есть, если вы пытаетесь вести более здоровый образ жизни», — говорит Манакер. «А так как они недорогие и невероятно универсальные, их идеально использовать в супах, подобных этому».
Здесь вы найдете рецепт супа из красной чечевицы с лимоном и информацию о его питательных свойствах.
20. Лемониный греческий суп из индейки и макарон.
Посетите страницу Сделайте этот суп еще удобнее, добавив замороженные фрикадельки вместо того, чтобы делать свои собственные. Изображение предоставлено Джеки Ньюджент / morefit.eu
- 368 калорий
- 24 грамма белка
Этот рецепт предлагает приготовить тефтели из индейки с нуля, но вы можете приобрести готовые варианты, чтобы сделать это блюдо еще проще.
«Макароны, как и макароны, представляют собой зерно с низким гликемическим индексом, а это означает, что их употребление в пищу не вызовет скачков сахара в крови», — говорит Манакер. Он также полон железа и фолиевой кислоты.
Здесь вы можете найти рецепт и информацию о питании фрикаделек с индейкой и макаронами в греческом стиле с лимоном.
21. Суп из креветок с кукурузой и беконом
Посетите страницу: кукуруза с кремом помогает добавить сладости и кремовой консистенции этому похлебке.
- 274 калории
- 22 грамма белка
По словам Манакера, для этого рецепта требуется всего две полоски бекона, поэтому вы сможете насладиться вкусом этого вяленого мяса, не переусердствуя с размером порции. Креветки также являются хорошим источником жирных кислот омега-3, которых большинство из нас не получает в достаточном количестве в своем рационе.
Получите рецепт и информацию о пищевой ценности супа из креветок с кукурузой и беконом от The Seasoned Mom .
22. Легкий суп Чоппино
Посетите страницу Это простое тушеное мясо, наполненное свежими морепродуктами, полно белка и мало жира. Изображение предоставлено Lexi’s Clean Kitchen.
- 271 калория
- 43 грамма белка
Чоппино — традиционное итальянское тушеное мясо рыбака на томатной основе. Предлагаемые здесь морепродукты — выбирайте свои фавориты, но этот рецепт включает мидии, белую рыбу, гребешки и креветки — делает это блюдо богатым белком и низкокалорийным.
Чтобы сократить потребление насыщенных жиров, откажитесь от чоризо или отдавайте предпочтение колбасе из курицы или индейки.
Получите рецепт супа Easy Cioppino и информацию о питании в Lexi’s Clean Kitchen.
23. Суп из куриной лепешки Chipotle
Посетите страницу Если вы хотите приготовить этот рецепт в мультиварке, просто готовьте на медленном огне в течение 6-8 часов.
- 228 калорий
- 22,9 грамма белка
Курица — это нежирный белок, который легко достать в продуктовом магазине и который невероятно универсален. «Он также может содержать такие питательные вещества, как холин и витамин B12, два питательных вещества, которые поддерживают здоровье мозга», — говорит Манакер.
Получите рецепт супа Chipotle Chicken Tortilla и информацию о питании от Eat Yourself Skinny.
24. Пряный суп из черной фасоли
Посетите страницу Добавьте этот веганский суп в свое следующее меню без мяса в понедельник. Изображение предоставлено: Cookie and Kate
- 342 калории
- 18,7 грамма белка
«Сочетание овощей и бобов делает этот суп мощным источником питания», — говорит Манакер, добавляя, что он полон клетчатки, фолиевой кислоты и магния. Попробуйте посыпать его ломтиками авокадо или богатым белком греческим йогуртом, чтобы сделать его более кремообразным.
Получите рецепт пряного супа из черной фасоли и информацию о питании от Cookie and Kate.
Кредит изображения: morefit.eu Creative
Реклама